ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】

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ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】 通販店
ブランド: TIRAKITA
ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】
390円(税込 421円)
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商品番号:ID-SPC-308
予約受付中

ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】の説明

日本名は樹豆、インドでは、アルハール豆と呼ばれています。英語名はRED SPLIT GRAM。カレーやスープなど世界中で使われています。吸水や下ゆで等の処理をせずにそのまま料理で使えますので、大変便利です。

こちらは、使いやすい小分け250gタイプです。料理の種類にもよりますが、2〜3人前のカレーやスープ料理ですと約2回分の分量ですので、「ちょっと使ってみたい」「初めから大きなものはちょっと・・・」と思われる方にピッタリのサイズ。しかも保存に便利なジッパー袋。是非、お試し下さい。

ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】のデータ

ブランド TIRAKITA
名称ツーアダール Toor dal
原材料名樹豆
内容量250g
原産国名インド
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】の商品写真 1枚目 皮をむいた引き割りです。そのまま料理に使えて便利。
皮をむいた引き割りです。そのまま料理に使えて便利。
ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】の商品写真 2枚目 サンバルやダールスープにどうぞ
サンバルやダールスープにどうぞ
ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】の商品写真 3枚目 パッケージは、ジッパー付きで保存に便利。
パッケージは、ジッパー付きで保存に便利。
ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】の写真
皮をむいた引き割りです。そのまま料理に使えて便利。
ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】 2 - サンバルやダールスープにどうぞ
サンバルやダールスープにどうぞ
ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】 3 - パッケージは、ジッパー付きで保存に便利。
パッケージは、ジッパー付きで保存に便利。
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日本名は樹豆、インドでは、アルハール豆と呼ばれています。英語名はRED SPLIT GRAM。カレーやスープなど世界中で使われています。吸水や下ゆで等の処理をせずにそのまま料理で使えますので、大変便利です。

こちらは、使いやすい小分け250gタイプです。料理の種類にもよりますが、2〜3人前のカレーやスープ料理ですと約2回分の分量ですので、「ちょっと使ってみたい」「初めから大きなものはちょっと・・・」と思われる方にピッタリのサイズ。しかも保存に便利なジッパー袋。是非、お試し下さい。

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名称ツーアダール Toor dal
原材料名樹豆
内容量250g
原産国名インド
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください
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ピジョン ピー Toor Dal (Arhar Dal)【250gパック】の評価 (合計:14件)

のんの様 ☆
これと言ってアジアン料理を作ろうとするわけでもなく、
豆だから体にいいかな、程度におもって買いました。下茹でなしでそのまま使えるとあったので、とりあえずスープに入れてみました。歯ごたえがあるわけでもなく、ちょっと青臭くて、こんな感じかなーといったところです。いつかこの豆用の料理に挑戦したいとおもいます。

様 ☆
ダールを作りたくて購入しました。
圧力鍋で少し多めに煮て、薄い板状に冷凍保存して使っています。解凍せずに使いたい分を割って鍋に投入していますが、優しい味で口あたりもなめらかで美味しいです。
スープが美味しいので、ボッテリよりサラサラに仕上げるのが好きです。

yujin様 ☆
ハリームを作るために購入しました。
できるだけ種類を多く、量は少なめに買いたかったので、ティラキタさんの少量パックは便利です。
しかも、下茹でしないで、そのまま使えるのはとても便利です。

豆の形からレンズ豆だと思ってしまいましたが、別物なんですね。

suの評価写真su様 ☆
トゥールダール(ツールダール)の皮なしの挽き割りはサンバルパウダーを作るときによく使いますが、写真のようにマスールダールと一緒にダル(豆スープ)にすることが多いです。

何種類かの豆を合わせるときは、マスールダールが多めでトゥールダールは少なめにします。250gのこのパックで何回か作れるので、私には適した分量です。
味はあっさりした豆ですが、多少は豆らしらが残る気がします。

ひの評価写真様 ☆
ダル、サンバル、ラッサムを作るために購入しました。1パックで2人前の上記メニューが2回作れました。とりあえず作ってみようかな?という方にはちょうど良い量だと思います。品質も良いように感じます!満足です!

Yum-yum.様 ☆
スープ類によく入れております。
少し浸水してから調理するとトロッとするのでしょうがうっかり忘れたり時間がなかったりしたときはそのまま炒めて使います。
食感が変わります。ポタージュ風にしたくないときはいいと思います。

coco様 ☆
ミックスダールにレンズ豆、緑豆とともに使いました。

ぽってりとろみが出やすい豆だと思いました。
インド料理以外にも普段のスープに入れるととろみが出て優しい味のスープになるので気に入っています。使い切ったらまた購入します。

natsu様 ☆
来客にサンバルを作るため、我が家の豆が足りず、慌てて注文しました。
とりあえず今回分、と少量で購入できたのがありがたかった。早く発送していただけて間に合いました。

カマラ様 ☆
ひきわりなので調理しやすいです。
半日ほど浸水すれば、煮込み時間はそれほど必要ありません。カレーにはもちろん、ベジタリアンバーガーにも使っています。

豆が好きで色々と使っていますが、こちらの商品は常備しておきたい豆の一つです。

ダールカレーは、定期的に食べたくなるので、このような半割の豆類は、必需品です。

ホールだと前の晩から水に浸ける必要がありますが、半割は、その時間が少なく、食べたい時に、すぐ作れるので助かります。

スパイスとニンニク、しょうががあれば作れるのも、助かります!

rumi様 ☆
独特の風味
サンバルに使ってたけど
ムングダール入りの方があっさりしてて好きかも
偶に食べたくなる味

南インド料理のサーンバルパウダーが作りたくて購入。
ミルで挽いたけど固くて全部はキレイなパウダーにはならなかったですが、砕き損なった豆も美味しくいただきました。

時間があるときしか豆料理は作らないので、少量の販売で助かりました。カップ一杯弱くらいでちょうどよい量でした。

南インドのサンバルに欠かせないお豆です。なかなか扱ってるお店が少ないので助かります。袋がジッパーになってるので保存するのに便利。



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