現地感ありすぎるネパールのアルミお玉 ダールレードル

こんな素朴なレードルを見つけたらもう買うしかないでしょう(笑)。到着して早速見てみたら、思ったよりヘッドが大きくて嬉しかったです。自分はレードルで掬ってひっくり返す様に炒め物をする事が多いのでぴったりです。おたま部分の裏が面取りしたかの様にカットされていて、アルミ鍋の底にガツガツ当たらなそうでまた良いですね。アルミ鍋には同じアルミのレードルが素材的に優しくて欲しかったので、良いお品を手に入れられました。全体的に荒削りな造りも素敵です。

ビリヤニ鍋のレードルとしてこちらの商品を購入しました😊　無骨な造形やずっしりとした重みがとても趣きのある一品です。少し柄が長いかなぁと感じますが、金鋸で容易に切断出来そうです。ステン製の工場製品とは違うこの一品オススメです！

迷った末に買っちゃいました……。
たまに作るネパール風の汁っぽいダル、あれにはちょっと深めのお玉が欲しかったのですよね。

届いたお玉は柄がとても長い！
深めのお鍋を想定している感じです。
長いので温度は伝わりません。

結構重いので、ターリー皿に盛ったご飯に、ダルをぱしゃっとかけるのに良さそうです。
まあカトリにダルを入れた方がちょっと上品ですが。
でも洗い物も増えますからねえ。

あとは意外な使い道として、レストラン風にご飯を半球型に盛るのに使えそうです。
どさっと盛ったご飯も悪くないと思いますが。