(評価:2件)
とってもかわいい♫
ペシャワールのエンボス ボウル[21cm x 7cm]
(評価:2件)
商品番号:ID-TBLWR-1058
予約受付中
■エンボスが美しい
ひとつひとつ打ち出されたエンボスのお皿がパキスタンの辺境の街ペシャワールからやってきました。ペシャワールはアフガニスタンと国境を接し、自治している周辺部族もいるような伝統的なトライバルエリアです。こちらのエンボスのプレートは、ペシャワール周辺の小さな街の工房で丁寧に手作りされたもの。ステンレスの食器がより映えるように、美しいエンボスを一個一個、打ち込んで作っています。手作りですので、一個づつ柄がちょっと異なります。
持ってみるとデザインの割に軽いのので、取り回しが簡単です。
■カレー皿に、スープボウルに
お皿というよりは、どちらかと言うとボウルや丼に近い形状をしていますので、スープボウルとして汁物を入れるのに向いています。ご飯とカレーを一緒にサーブするのも良いかと思います。デザイン的にも優れているので、もちろんインドやパキスタン料理以外のどんな料理にもオススメな食器です。
■インド亜大陸の人がステンレス食器を選ぶ理由
インド亜大陸では生活の中の多くの行動が宗教的観念によって決められています。彼らの行動を決定する大きな要因の一つに「浄と不浄」と言う概念があります。この「浄と不浄」は実際に汚いかきれいかではなく、宗教的に「浄か不浄」かを意味します。その為、汚れた食器などが宗教的に不浄され、南インドではバナナの葉っぱなどで、北インドでは宗教的に汚れないとされているステンレスの食器をみんな使用しています。
パキスタンはイスラム国なので、多少事情は異なりますが、同じ南インド亜大陸文化圏ということで、似たような事情があるのだろうなと思います。
素材 | ステンレス |
---|---|
ご注意 | こちらの商品は、手作りの商品です。写真と多少、サイズやデザインが異なる場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約7cm x 21cm x 21cm 約86g |
全体写真です。エンボスがかわいいです
全体写真です。エンボスがかわいいです
全体写真です。エンボスがかわいいです
拡大してみました
サイズ比較のために手にもってみました
商品番号:ID-TBLWR-1058
在庫:
予約受付中
とってもかわいい♫
ペシャワールのエンボス ボウル[21cm x 7cm]
(評価:2件)
■エンボスが美しい
ひとつひとつ打ち出されたエンボスのお皿がパキスタンの辺境の街ペシャワールからやってきました。ペシャワールはアフガニスタンと国境を接し、自治している周辺部族もいるような伝統的なトライバルエリアです。こちらのエンボスのプレートは、ペシャワール周辺の小さな街の工房で丁寧に手作りされたもの。ステンレスの食器がより映えるように、美しいエンボスを一個一個、打ち込んで作っています。手作りですので、一個づつ柄がちょっと異なります。
持ってみるとデザインの割に軽いのので、取り回しが簡単です。
■カレー皿に、スープボウルに
お皿というよりは、どちらかと言うとボウルや丼に近い形状をしていますので、スープボウルとして汁物を入れるのに向いています。ご飯とカレーを一緒にサーブするのも良いかと思います。デザイン的にも優れているので、もちろんインドやパキスタン料理以外のどんな料理にもオススメな食器です。
■インド亜大陸の人がステンレス食器を選ぶ理由
インド亜大陸では生活の中の多くの行動が宗教的観念によって決められています。彼らの行動を決定する大きな要因の一つに「浄と不浄」と言う概念があります。この「浄と不浄」は実際に汚いかきれいかではなく、宗教的に「浄か不浄」かを意味します。その為、汚れた食器などが宗教的に不浄され、南インドではバナナの葉っぱなどで、北インドでは宗教的に汚れないとされているステンレスの食器をみんな使用しています。
パキスタンはイスラム国なので、多少事情は異なりますが、同じ南インド亜大陸文化圏ということで、似たような事情があるのだろうなと思います。
素材 | ステンレス |
---|---|
ご注意 | こちらの商品は、手作りの商品です。写真と多少、サイズやデザインが異なる場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約7cm x 21cm x 21cm 約86g |
ペシャワールのエンボス ボウル[21cm x 7cm]の評価 (合計:2件)
h様
エンボス加工のものはほとんどがアルミのものですのでステンレスは珍しく思い、台座付きのタイプと小さいサイズのタイプのものを合わせて購入しました。花や雑貨、果物などを飾ろうと思います。私自身はお料理に入れるつもりで購入していませんが、試しにイスラム文化のお料理を入れてみようと思います。華やかになると思います。まめ吉様
固形燃料使用で卓上鍋として利用しています。(本来の使い方ではないので自己責任でやってます)ステンレス製なのでやはりアルミとは違い表面のツヤに高級感を感じますし、何度か使ってますが火の跡もつかず、キレイなままです。食卓においても華やかです。
日本の旅館で出てくる一人鍋では見かけないデザインなので、これを使用した写真をみた数人から購入店を訊かれました。(もちろんティラキタさんを熱量込めてご紹介しましたよ!)
とても軽くできているためか温まるのがすごく早く、固形燃料だけでも調理できて旅館ごっこを楽しんでます。
ちなみにガス直火にかけたことはありませんが、直火でも行けそうな気がします。底がやや小さめなので網を一枚かませれば安定すると思います。
家族2人用としてこの21cmを購入しました。
旅館のような一人鍋を検討されるなら小さいサイズのほうがイメージに近いと思います。(添付した写真、鍋がメインの写真じゃなくてごめんなさい。参考程度にご覧ください)
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