〔300g〕インドのピクルス （アチャール） - ガーリック 【Mother】

商品説明の通りカレーにも合うし納豆にも合い、この瓶のアチャールの中で一番食べやすいかもしれません

日本食にも合うアチャールです

しょっぱいけどたくさん入ってるのでお得感あり

ガーリック好きなので買ってみました！
お味はかなりしょっぱめ。辛さは普通。

【豆カレーに合わせてみた】
ネパール式豆カレーに添えてみました。
加減がわからず大さじ2杯添えたら、しょっぱいのなんの……。
確実にご飯泥棒です。
カレーと混ぜた方が美味しいかも。


【納豆に合わせてみた】
タレなし納豆に生卵と一緒に大さじ1をイン。
塩加減は程よく、味は……キムチ納豆味でした。
スパイスはあんまり気になりません。

酸味があんまりないので、豚肉と炒めて豚キムチ風にしたり、
ニンニクと唐辛子の代わりにしたりと万能かもしれません。
塩辛いので、欲張らずに気持ち少し少なめで入れるのがコツです。

ニンニク臭がほとんどない。
パンチが欲しい人には物足りないだろうけれど
明日お仕事なんて人は向いてると思う。

メルマガに納豆に入れるとよいとあったけれどまだ
実践してないが　揚げ物のソースとして使ったら美味しかった。
塩分もあまりなく辛さもあまりなく　ニンニク臭もあまりない商品ですね。

いろんな食品を買った中で、これは特に当たりな気がします。
日本も漬物は高いから、この値段でこの量はお得では。
しかも日本の漬物みたいに添加物まみれではない。
ニンニクの歯ごたえもあって、ラッキョウのようにカレーに合います。とても美味しいです。

カレーだけでなく、パスタ、中華料理、スープに入れても美味しいし、幅広く使えて重宝しています！

このお店では初めて購入しました。

あまり売っているお店を見ないので、引き続きお取り扱いをお願いしたいです。