ベトナムカスタードプリンの素 - バインフラン【dfe】

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■ベトナムで人気のローカルスイーツをご家庭で！

ベトナムのカフェなどで親しまれている濃厚なカスタードプリン「バインフラン」は、チェーと並びベトナムで人気のローカルスイーツです。クラッシュアイスを添え、ほろ苦いコーヒーを加えたカラメルソースと一緒に食すのがベトナムスタイルです。

■バイン フランの作り方

1.底が平らな鍋に本品1袋と牛乳400cc、卵黄1個を入れてよくかき混ぜる。

2.弱火〜中火にかけて木べらなどを使い、鍋底をこするようにして焦げ付かないように混ぜ続け、沸騰したら火を止めます。

3.プリンなどの型に静かに流し入れ、粗熱を取り冷蔵庫でよく冷やし固めて出来上がり。添付のコーヒーカラメルソースをプリンにかけてお召し上がり下さい。

【原材料・成分】
【プリンの素】砂糖(国内製造)､全粉乳､ゼラチン､コーンスターチ､酵母エキス／アナトー色素､香料
【コーヒーカラメルソース】果糖ぶどう糖液糖(国内製造)､カラメルソース(砂糖)､コーヒーパウダー／香料

【名称】プリンの素
【商品の内容量】66グラム
【温度帯指定】常温: 室温での保管が可能です
【容器の種類】パック
【保存方法】開封後は一回で使い切って下さい。
【追加備考1】ご注意:調理中、成分が鍋底で焦げ付きやすいので木べらなどを用いて、鍋底をこすようにして沸騰するまで混ぜ続けて下さい。
【商品サイズ】高さ:約18cm 幅:約13cm 奥行:約1cm
【商品のグラム数】 約70g

【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

　

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