500g

モロッコ料理に欠かせないセモリナ粉原料の小さいパスタ。

オウギヤシの樹液から作られる大自然な砂糖。

刺激的な香りと味のスパイス。胃腸の働きを整える働きも

どんな料理にも広く使われる定番のスパイスミックスです。【500g入り】

フェンネルは主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く作用があります。

マスタードパウダーはマスタードシードを挽いてつくったスパイスです。 ドレッシングやソースなど...

台所の王様！？何にでも使える汎用ミックススパイスです。【500g入り】

コリアンダーはカレー作りに欠かせないスパイスのひとつ。

甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。

甘い香りと独特の食感が愛されています。

■インドで人気の不思議スイーツ！ グラブジャム（Gulab Jamun）は、インドやパキスタンをはじめとする...

食欲増進作用があり、肉料理にも良くマッチするガーリックフレーク

サラダやスープ、カレーに入れて、あるいは肉料理のお供として大活躍。

油で揚げていない乾燥させたオニオン(玉ねぎ)です

特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイスです。

刺激的な香りと味のスパイス。ガラムマサラには欠かせません。

主に魚料理に使われ、魚の臭みや脂っこさを取り除く

日本ではひよこ豆と呼ばれているチャナ豆。有機JASオーガニック認定品

先史時代からアフリカとインド亜大陸で栽培されてきたキビの一種、トウジンビエの全粒粉

ほのかな甘みとほろ苦さが特徴です。

色々なお料理にお使いいただける生ピーナッツです。

ハニーハンターが危険を冒して採取している、インド産の野生のはちみつ。500ｇ大サイズ

たっぷりサイズです

たっぷりサイズです

ほのかに甘い香りと星形が特徴です。盛り付けの飾りにうってつけ!

日本でもおなじみの黒胡椒です。

■ジャワール粉とは ジャワール粉とは、イネ科の雑穀の全粒粉です。ソルガムと呼ばれ、約6,000～7,0...

マンゴーをじっくり煮込んだチャツネ

人類を支えてきたイネ科の雑穀の全粒粉

通常のCTC茶葉よりも粒が大きめ

これぞ、インドのチャイ!!

モロッコ料理に欠かせないセモリナ粉原料の小さいパスタ。

これぞ、インドのチャイ!!

たっぷり入った500g入り

マトンカレー用のスパイスミックス

香ばしい風味のあらびきココナッツ。

インドで使われている精製前のさとうきび砂糖です

インドで使われている精製前のさとうきび砂糖です

アラブ王室御用達のデーツ

たっぷり入った500g入り