[35cm]ムーガタ - タイの焼き肉しゃぶしゃぶ鍋

タイの焼き肉しゃぶしゃぶ用の鍋、ムーガタが入荷しました

たっぷりの野菜とお肉、海鮮などとお楽しみください。

ヘリの部分に張ったスープが肉汁と合わさって旨さ倍増！

全体図を見てみました。

ドーム状の部分でお肉を焼きます。牛脂などをなじませると焦げ付きにくいです。

ヘリの部分にはスープを張ります。

独特の形状をしています。

底面を見てみました。カセットコンロなどのうえに載せて使います。

30cmと35cmを並べてみました。

■タイ式焼肉ムーガタ

美食王国タイランドから本格鍋が届きました！「ムーガタ」はタイ独特の、焼き肉としゃぶしゃぶを合わせたような料理です。鍋のドーム状になったところでお肉やシーフードを焼き、鍋の縁の部分にはスープを張り野菜などを煮込みます。旨味ギッシリの肉汁がスープに流れて溶け込み、野菜をめちゃくちゃ美味しくしてくれる、食の国ならではのアイデア料理ですね。つけダレはサンバルやチリソースなどなどお好みのものでめいめい楽しくお召し上がれ。

■アルミ製なので軽くて取り回しが楽ちん

見た目はごっついですがアルミ製なのでとても軽くできています。カセットコンロに乗せる場合は下側にステンレス網などを敷くと安定しやすいです。お肉を焼く際には最初に牛脂などをなじませておくと張り付きにくく食べやすいです。焦げ目も洗い流しやすいとっても便利なお鍋になっています。

↓実際の調理例はこちらから！↓

実際の調理例はこちらから！

サイズ：直径35cm程度（持ち手を含まない） 底面の外径：30cm程度
高さ：約5cm程度（持ち手を含まない）
素材：アルミ
重量：460g程度

【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。