レモングラス

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レモングラス

レモングラス
sorce:www.tirakita.com
レモングラス(学名:Cymbopogon citratus)は、イネ科オガルカヤ属の多年草です。オガルカヤ属には約50種以上の種があり、マレーシア原産のものやインドスリランカ、ミャンマー、タイ原産などがあり、主にマレーシア原産のものが料理に適しているようです。インドでは薬用、香料として使われています。カリブ料理でもよく使用されています。乾燥させて粉末にしたり、あるいは生のままハーブとして使用され、主な使用法はハーブティ、スープカレーで、鳥肉や魚、シーフードともよくあいます。レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンの様なすがすがしい香りがします。空港などの公共施設やレストランなどでもこの香りを使っているところが多く、この香りを嗅ぐと東南アジアの香りだ!!と思う方もいるのではないでしょうか。 虫が嫌う匂いでもあり、虫よけスプレーに使われたりもします。アロマテラピーではエッセンシャルオイルとしても使われ、バスオイルと調合して使用することにより、冷え性の改善にも効果があると言われています。他の香料用の種として C. martini や、シトロネラ油が得られるジャワシトロネラソウ(C. winterianus Jowitt)などがある。また虫除け効果があるとされるコウスイガヤ(C. nardus、シトロネラグラス)などもオガルカヤ属でレモングラスの仲間のハーブです。
レモングラス リーフ カット【Tea Boutique】
380円
レモングラス リーフ カット【Tea Boutique】の評価(2) 在庫:6個
レモンの香りでリフレッシュ、レモングラス リーフ カット
ベトナム料理の素 -レモングラス炒め(Ga Xao Xa(ガ サオ サ))の素 【dfe】
170円
 在庫:11個
ベトナム名物「Gã Xào Xã」が食材と一緒に炒めるだけで楽しめます
レモングラス(LEMONGLASS)の香り - オウロシカコーン香
230円
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割対象商品
6点で5%引
 在庫:102個
■レモンの香りのハーブレモングラス(学名:Cymbopogon citratus)は、イネ科オガルカヤ属の多年草です。オガルカヤ属には約50種以上の...
レモングラス(LEMONGLASS)の香り - オウロシカアロマオイル
1410円送料無料
 在庫:3個
レモングラスの香り。ロールボールが付いて便利です。
レモングラス(LEMONGLASS)の香り - オウロシカ香
170円
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割対象商品
6点で5%引
レモングラス(LEMONGLASS)の香り - オウロシカ香の評価(6) 在庫:88個
レモングラスのいい香りがします。
【MAE PLOY】レモングラスサラダドレッシング
380円
 在庫:14個
ノンオイルでヘルシーなエスニックドレッシング
【PUKKA】 lemongrass & ginger - オーガニックハーブティー(カフェインフリー)
850円
 在庫:7個
カフェインフリーでオーガニック
バリ風 ココナッツ ジンジャー カレー 【dfe】
380円
 在庫:11個
ココナッツとスパイスとハーブの絶妙なご当地カレー
Geet Govinda ギータ・ゴーヴィンダ香 - Lemon-Grass
140円
 在庫:36個
クリシュナと恋人の娘、ラーダとの愛の物語が「ギータ・ゴーヴィンダ」という叙事詩。このお香のモチーフになっています。
トムヤムペースト 【Thai Choice】
300円
トムヤムペースト 【Thai Choice】の評価(2) 在庫:13個
酸っぱくて辛いタイのスープ、トムヤムスープの素
本当においしく作れる人気店のタイ・ベトナム・インド料理
1500円
本当においしく作れる人気店のタイ・ベトナム・インド料理の評価(1) 在庫:1個
本当においしく作れる人気店のタイ・ベトナム・インド料理
オーガニック ハーブ ティー Delighted 歓喜 〜 ブッタ 〜 【Hari s Treasure】
980円
 在庫:4個
ショウガ・レモンのハーブティー
ジャワ風 ココナッツ チキン カレー 【dfe】
380円
 在庫:7個
ココナッツとエスニックのスパイス&はーぶで仕上げたアジアンご当地カレーです
はじめて セット ‐ タイ グリーン カレー
1200円
 在庫:1個
はじめてでも初めてじゃなくてもお得に美味しいグリーンカレーを作りましょう。
タイ風 トムヤム スープ 【Asian Home Gourmet】
268円
タイ風 トムヤム スープ 【Asian Home Gourmet】の評価(2) 在庫:11個
世界3大スープの一つ、トムヤムスープの素
イエローカレー 【にしきや】
444円
 在庫:6個
バランスの取れた黄色タイカレー
ペナン風 スパイシー トマト チキン カレー 【dfe】
380円
ペナン風 スパイシー トマト チキン カレー 【dfe】の評価(2) 在庫:1個
ペナン島の伝統料理「マサメラ」をアレンジしたレトルトカレーです。
タイ カレー チキン レッド カレー 【KITCHEN88】
320円
 在庫:16個
本格タイカレーをご家庭で!
エキナセア【Yogi tea ヨギティー】
820円
エキナセア【Yogi tea ヨギティー】の評価(4) 在庫:7個
健康の守護神と呼ばれ、今話題になっているエキナセアのyogi tea(ヨギ ティー)
グリーンカレーペースト 【Thai Choice】
300円
グリーンカレーペースト 【Thai Choice】の評価(5) 在庫:2個
青唐辛子とスパイスの味が絶妙のグリーンカレーの素
グリーンカレーペースト  [50g] 【MAE PLOY】
145円
グリーンカレーペースト  [50g] 【MAE PLOY】の評価(8) 在庫:1個
手頃なサイズが嬉しい。美味しいグリーンカレーが手軽に
インドネシア チリ ソース サンバル バジャック - Sambal Bajak 【KOKITA】
500円
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール対象商品
5点で5%引
インドネシア チリ ソース サンバル バジャック - Sambal Bajak 【KOKITA】の評価(1) 在庫:21個
清涼感あるチリソース。唐揚げや生野菜をさっぱり辛く食べられます。
グリーンカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】
500円
グリーンカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】の評価(15) 在庫:4個
美味しいグリーンカレーを手軽に作ることができます
トムヤム ペースト 瓶 Sサイズ  [227g] 【THREE CHEF'S】
430円
トムヤム ペースト 瓶 Sサイズ  [227g] 【THREE CHEF'S】の評価(3) 在庫:10個
タイの代表的な料理「トムヤムスープ」を簡単に作ることができるペーストです。
オーガニック ハーブ ティー ショティマーティー お試し万物セット  【Haris Treasure】
490円
オーガニック ハーブ ティー ショティマーティー お試し万物セット  【Haris Treasure】の評価(5) 在庫:6個
インド思想、万物シリーズのお試しセットです。
はじめてセット - タイ レッド カレー
1280円
 在庫:1個
見た目が辛そうだけどマイルドなレッドカレーをお得に作ろう!!はじめてでも簡単です。
タイ風 グリーン バジル カレー 【Asian Home Gourmet】
240円
 在庫:6個
鮮やかな緑色がエキゾチックな雰囲気のカレー
インスタントヌードル トムヤム味  カップ 【Thai Choice】
265円
ネット注文限定:インスタントラーメンよりどり10個でセール 対象商品
10点で5%引
インスタントヌードル トムヤム味  カップ 【Thai Choice】の評価(1) 在庫:5個
タイ発、トムヤム味のカップラーメン。
レッドカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】
145円
レッドカレーペースト [50g] 【MAE PLOY】の評価(1) 在庫:12個
見た目が辛そうに見えるけど実はマイルドなカレー。こちらは小サイズ。


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