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レモングラス

商品数:6806種類、170453個 レビュー:44871件
レモングラスの商品一覧
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レモングラス

レモングラス
sorce:www.tirakita.com
レモングラス(学名:Cymbopogon citratus)は、イネ科オガルカヤ属の多年草です。オガルカヤ属には約50種以上の種があり、マレーシア原産のものやインドスリランカ、ミャンマー、タイ原産などがあり、主にマレーシア原産のものが料理に適しているようです。インドでは薬用、香料として使われています。カリブ料理でもよく使用されています。乾燥させて粉末にしたり、あるいは生のままハーブとして使用され、主な使用法はハーブティ、スープカレーで、鳥肉や魚、シーフードともよくあいます。レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、レモンの様なすがすがしい香りがします。空港などの公共施設やレストランなどでもこの香りを使っているところが多く、この香りを嗅ぐと東南アジアの香りだ!!と思う方もいるのではないでしょうか。 虫が嫌う匂いでもあり、虫よけスプレーに使われたりもします。アロマテラピーではエッセンシャルオイルとしても使われ、バスオイルと調合して使用することにより、冷え性の改善にも効果があると言われています。他の香料用の種として C. martini や、シトロネラ油が得られるジャワシトロネラソウ(C. winterianus Jowitt)などがある。また虫除け効果があるとされるコウスイガヤ(C. nardus、シトロネラグラス)などもオガルカヤ属でレモングラスの仲間のハーブです。
商品数:0
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180
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割
対象商品6点で5%引
オウロシカ香 - レモングラス(LEMONGRASS)の香りの評価(11)
在庫:49個
レモングラスのいい香りがします。

280
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割
対象商品6点で5%引
レモングラス[LEMONGLASS]の香り-オウロシカコーン香の評価(4)
在庫:98個
■レモンの香りのハーブレモングラス(学名:Cymbopogon citratus)は、イネ科オガルカヤ属の多年草です...

398
ネット注文限定:オウロシカ香よりどり6本割
対象商品6点で5%引
在庫:46個
■レモンの香りのハーブレモングラス(学名:Cymbopogon citratus)は、イネ科オガルカヤ属の多年草です...

280
在庫:89個
南インドのポンディチェリーにある、シュリ・オーロビンドアシュラムからやってくるオウロシカ(auroshik...

480
在庫:3個
インド伝統の香りを染みこませて作られたサシェ(香り袋)です。

310
在庫:44個
■香港&台湾土産で人気です♪ 香港、台湾のコンビニやドラッグストアで必ず売っている「京都念慈菴」のハ...

380
バリ風 ココナッツ ジンジャー カレー 【dfe】の評価(5)
在庫:7個
ココナッツとスパイスとハーブの絶妙なご当地カレー

1005
コーン香4つが自由に選べるお得なセット 1000円ポッキリの評価(6)
在庫:9個
こちらの商品は全部で1040円(税抜)の所、セットで925円(税抜)にお値引きされていてお得です。

380
ペナン風 スパイシー トマト チキン カレー 【dfe】の評価(4)
在庫:15個
ペナン島の伝統料理「マサメラ」をアレンジしたレトルトカレーです。

380
マレーシア風 マイルドチキンカレー 【dfe】の評価(4)
在庫:7個
ココナッツとカシューのこってりコンビカレー。本格マレー風カレーをご家庭で気軽にどうぞ。

380
ジャワ風 ココナッツ チキン カレー 【dfe】の評価(4)
在庫:19個
ココナッツとエスニックのスパイス&はーぶで仕上げたアジアンご当地カレーです

270
ラクサカレーペースト - Malaysia Laksa Curry paste 【AYAM】の評価(2)
在庫:11個
マレーシアの屋台でよく見かけるカレー麺のスープです。

300
レッドカレーペースト 【Thai Choice】の評価(6)
在庫:12個
赤唐辛子の色が美しく、やみつきになるレッドカレーの素

240
インド風チキンカレーマサラの評価(4)
在庫:2個
各種のハーブとスパイス風味が効いたペースト

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