レッドカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】

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レッドカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】 通販店
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レッドカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】の写真
ココナッツミルクを使うレッドカレーです。かぼちゃやさつまいもなどの野菜と相性バチリです。ぜひ、お試ししてみてください。
レッドカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】の写真2 - 手に持ってみました。こちらは、約30人前を作る事ができる大サイズです。たっぷり使えます。
手に持ってみました。こちらは、約30人前を作る事ができる大サイズです。たっぷり使えます。
レッドカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】の写真1レッドカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】の写真2 - 手に持ってみました。こちらは、約30人前を作る事ができる大サイズです。たっぷり使えます。

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商品番号:FD-THAI-87
在庫:

レッドカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】

価格:500円+40円税
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レッドカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】の説明

■豚肉とカボチャがおススメ
日本でもよく見かけるメープロイ社のタイ・レッドカレーの素。タイのレッドカレーといえば、日本人の大好きなスパイシーカレーの代表選手。グリーンカレーと並ぶ、タイのカレーの王様です。

難しくて時間もかかるレッドカレーを手軽に作るにはこのペーストが一番。レッドの色の素となる赤唐辛子をふんだんに使用し、レモングラスとコリアンダーを入れて香りを加えたペーストです。カレーのみならず、アジアン風の炒め物を作る時に一緒にいためても美味しくなりますよ。レッドカレーには、豚肉とカボチャが良くあいますので、ぜひお試しください。

■たっぷり大サイズ
こちらは、400g入の大サイズです。50gで約3〜4人分を作ることが出来ますので、こちらの1ポットで約30人分のレッド カレーを作ることが出来ます。たくさん食べたい、イベントの出し物でたくさん作る、レストラン様で大量に使いますと言う方に便利なサイズです。
試しに作ってみたい、色々なタイカレーを作ってみたい、小分けの方が保存に便利と!言う方には、50gの一回使いきりパック(約3〜4人分)のものもありますのでそちらをお試しください。
使いきり約3〜4人前1回分(50g)  レッド カレー ペースト【MAE PLOY】

■調理方法(約3〜4人分)

◎材料
レッド カレーペースト 50g
ココナッツミルク 400ml
肉 200g
カボチャ 100g(下ゆで又は電子レンジで下茹でする)
ナンプラー 少々
油 小さじ2程度
※野菜、肉はお好みのものを300g〜400gほどご用意ください

◎作り方
1.中華鍋、又は鍋にサラダ油を入れて熱し、カレーペーストを炒めます。
2.香りがたってきたらココナッツミルク400mlを加えて油分が分離して浮いてくるまで煮込みます。
3.ひと口大に切った肉、下ゆでしたカボチャを加え、肉に火が通るまで煮込みます。
4.水200ccを足して軽く煮込んで、ナンプラーで味を整えて出来あがり

購入数

レッドカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】のデータ

【名称】レッドカレーペースト
【原材料名】乾燥唐辛子、にんにく、レモングラス、塩、エシャロット、ガランガー、シュリンプペースト(エビ、塩)、ライムの皮、胡椒
【内容量】400g
【原産国名】タイ
【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存し、開封後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお使い下さい。
【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。


【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
【ブランド、出版社】
MAE PLOY(メープロイ)
【賞味期限】2019年01月04日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
購入数

レッドカレーペースト [400g] 【MAE PLOY】の評価 (合計:2件)

いくつかメーカーのあるタイカレーペーストを食べ比べ、メープロイのものが最も美味しく仕上がるので、この度購入に至りました。
50g入りの袋のものはスーパーでは通常270円程度ですので、この400g入りのポットはコストパフォーマンスも大変優れています。

日々、忙しく過ごしておりますので、このペーストがあれば簡単にカレースープが出来上がり、重宝しています。併せて、チャオコーのココナッツミルクも常備しています。

私は、シャトルシェフ(保温調理)を使用し、あり合わせの野菜でも作ってしまいます。
まだ試していませんが、炒め物などにもこのペーストは使えるのではないかな?とてもオススメの一品です!
なかゆ様 
値段もお安く送料無料ということで購入しました。
辛くてとても美味しくまた食べたくなる味です。ペーストが切れたらまた購入すると思います。


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