モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]

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モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ] 通販店
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モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真
焦げ付きやこびりつきを防ぐ表面加工の施されたチャパティパンです。
モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真2 - チャイカップが映り込むほどつややかな表面です。
チャイカップが映り込むほどつややかな表面です。
モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真3 - 持ち手の部分を見てみました。
持ち手の部分を見てみました。
モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真4 - 裏面の様子です
裏面の様子です
モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真5 - 僅かな湾曲があり、それが美味しいチャパティを上手に焼くための秘訣になっています。
僅かな湾曲があり、それが美味しいチャパティを上手に焼くための秘訣になっています。
モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真6 - 手にとってみました。
手にとってみました。
モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真7 - 鋼鉄製のチャパティパン(右下)と比較してみるとこのような様子です。
鋼鉄製のチャパティパン(右下)と比較してみるとこのような様子です。
モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真1モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真2 - チャイカップが映り込むほどつややかな表面です。モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真3 - 持ち手の部分を見てみました。モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真4 - 裏面の様子ですモダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真5 - 僅かな湾曲があり、それが美味しいチャパティを上手に焼くための秘訣になっています。モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真6 - 手にとってみました。モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の写真7 - 鋼鉄製のチャパティパン(右下)と比較してみるとこのような様子です。

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洗練されたハイエンド高級調理器具

モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]

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モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の説明

■新しいスタイルのチャパティパン
ティラキタではこれまで伝統的なスタイルのチャパティパンを扱ってきましたが、今回入荷したこちらの商品は強力な保護膜(酸化皮膜hard anodized)の施されたモダンなチャパティパンです。

Hard anodisedの技術は宇宙旅行のために開発されたとされ、腐食やこびりつきに耐え、キズに強い、長い使用に耐えるモダンなチャパティパンです。化学変化に強く、料理の味を損なわいので健康面でも安心ですね。

■インドの主食
インド料理の主食というと、甘くて大きなナーンをイメージされる方が多いと思いますが、実際に一番食べられているのは全粒粉を水だけで薄く伸ばして焼き上げた「チャパティ」です。極めてシンプルな料理ですが、主食になるのもうなずける、素朴な味わいに香ばしさが活きた大変ヘルシーで美味しい薄焼きパンです。チャパティパンはそんなチャパティを焼くためだけにデザインされた特製のフライパンなのです。

■洗練された製品
インドの新しい側面を垣間見せてくれるこちらのチャパティパン、表面の仕上がりもなめらかで美しいです。熱の伝導効率が大変良く、また均等に伝わるため美しいチャパティを焼きあげるのにぴったり。伝統的なインド料理に最先端の調理器具でチャレンジするのも素敵ですね。お気に入りの調理器具にぜひ加えてみてください。

モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]のデータ

【直径】約25cm 把手を含めた長さ:41.5cm程度 肉厚:3mm程度
【素材】アルミニウム、酸化皮膜 【重量】500g
【ご注意】傷に強い製品ですが、チャパティパンに金物を強くぶつけるなどはお避けください。使用後、熱を持った状態の製品を冷水に当てるのはおやめください(鉄のチャパティパンと違い、寿命を縮める可能性があります)。洗浄には中性洗剤をご利用ください。洗練された製品ですが、インドからの直輸入物のため多少の傷等はございます。また、インド調理器具の常のこととして、剥がしにくいシールが直貼りされております。予めご了承の上お買い求めくださいませ。
モダン・チャパティパン[厚さ3mmタイプ]の原産国
インド
インドの人たちは自分の家の壁に絵を描くことが大好き。家に絵を書くことはよい事とされ、絵が剥げてくるとまた白いペンキで塗りつぶして新しい絵を描きます。主なモチーフは写真のマハラジャや、象、牛、神様、馬など、インド人の生活に根ざした物が多く、可愛く、カラフルな筆致で描かれます。

北インドでは写真のような感じですが、南インドではランゴーリと言う吉兆絵を家の扉の前に描き、幸運を祈ります

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