ベイリーフ

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ベイリーフ

ベイリーフ
sorce:www.tirakita.com
爽やかな芳香を楽しめる香辛料、ベイリーフ。クスノキ科の常緑高木、月桂樹の葉っぱのことで、西洋では、ローリエと呼ばれています。葉、実は、それぞれ月桂葉、月桂実という生薬名を持ち、胃液分泌の亢進や胃排出能抑制作用があると言われ、昔から生薬として使われていました。同じベイリーフでもインドのベイリーフは、同じクスノキ科のシナモンの葉を指します。似たような香りですが、月桂樹のほうがマイルドな芳香です。カレースープ、煮込み料理に入れるなどしてお楽しみいただけます。
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  食品・食材
01
インディアンベイリーフ Bay Leaves 【10g ボトル】
330円
 在庫:36個
カレーやスープに入れるといい香りです。
【オーガニック】ベイリーフ - Bay Leaves 【5g】
350円
 在庫:14個
月桂樹の葉のことで、ローリエとも呼ばれています。有機JASオーガニック認定品
カレーパウダー 200g 箱入り Curry Powder 【AHMED】
420円
 在庫:5個
色々な料理に使えるミックススパイス
カレーパウダー  400g 箱入り Curry Powder 【AHMED】
980円
カレーパウダー  400g 箱入り Curry Powder 【AHMED】の評価(1) 在庫:3個
色々な料理に使えるカレーパウダー。大容量版です。
コルマカリー スパイス ミックス - 50g 【Shan】
320円
コルマカリー スパイス ミックス - 50g 【Shan】の評価(1) 在庫:3個
クリーミーでこってりしたカレー
プラウ ビリヤニ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】
320円
プラウ ビリヤニ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】の評価(1) 在庫:5個
本場デリーのプラウ ビリヤニが簡単に作れます。
ニハリ (Nihari) カレー スパイス ミックス - 60g 【Shan】
320円
 在庫:5個
本場ニハリ カレーが簡単に作れます。
スペシャル シャヒハリーム ミックス - 300g 【Shan】
798円
 在庫:2個
定評あるSHANブランドのスパイスミックス
カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】
650円
カスーリメティ パウダー -Kasoori Methi powder 【100gパック】の評価(7) 在庫:2個
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的。肉料理によく合います。
カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】
510円
カレーリーフ - Curry Leaves 【10gボトル】の評価(23) 在庫:84個
南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける
フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJ
560円
フェネグリークリーフ - カスーリメティ Kasoori Methi 【100g】RAJの評価(7) 在庫:10個
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。
キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】
320円
キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】の評価(1) 在庫:2個
ひき肉のカレー。牛、鶏、羊など様々なキーマカレーが作れます
チャプリカバブ -Chappli Kabab-スパイス ミックス - 50g 【Shan】
320円
 在庫:12個
本場チャプリ カバブが簡単に作れます。
パンジャビ ヤクニ プラウ スパイス ミックス - 100g 【Shan】
320円
パンジャビ ヤクニ プラウ スパイス ミックス - 100g 【Shan】の評価(1) 在庫:9個
定評あるSHANブランドのスパイスミックス
マサラティーの素【20gパック】
250円
マサラティーの素【20gパック】の評価(17) 在庫:63個
ミルクティーにさっとふりかけるだけで、マサラチャイに早変わり!!使いやすい20gパック。
ヤクニ プラウ スパイス ミックス 【AHMED】
320円
ヤクニ プラウ スパイス ミックス 【AHMED】の評価(1) 在庫:5個
ヤクニピラフを作ろう
【オーガニック】セージ - Sage 【20g】
280円
 在庫:6個
有機JASオーガニック認定品。よもぎによく似た香りが特徴のハーブ
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【10gパック】
290円
フェヌグリーク リーフ - カスーリ メティ Kasoori Methi 【10gパック】の評価 在庫:21個
甘みのあるマイルドな芳香が特徴的です。ジッパー付き10gパック。
カライゴッシュ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】
320円
 在庫:6個
肉のスパイシースパイス炒め
アチャールゴーシュト-Achar Gosht- スパイス ミックス - 50g 【Shan】
320円
 在庫:4個
本場アチャール ゴッシュが簡単に作れます。
ハリームマサラ スパイスミックス - 50g (スパイスのみ) 【Shan】
320円
 在庫:6個
ハリームを作るためのスパイスミックスです。
エストラゴンの酢漬け - タラゴン 【Le Comptoir Colonial】
750円
 在庫:9個
タラゴンというスパイスを酢漬けにしました。
ベトナム カレーパウダー 【VIANCO】100g
500円
ベトナム カレーパウダー 【VIANCO】100gの評価(1) 在庫:9個
日本ではなかなか手に入らない現地ベトナムVIANCO社のカレー粉。 ベトナムカレーはもちろんのこと、炒め物など様々な料理をカレー風...
ペパーミント Peppermint 【20gパック】
290円
ペパーミント Peppermint 【20gパック】の評価(1) 在庫:2個
清涼感漂う爽やかな香りで、心も体もリフレッシュ!お試し20gパック。
ボンベイビリヤーニ マサラ スパイス ミックス - 60g 【Shan】
320円
ボンベイビリヤーニ マサラ スパイス ミックス - 60g 【Shan】の評価(2) 在庫:12個
インドのボンベイ地方でよく食べられるビリヤニ
シークケバブ スパイス ミックス - 50g 【Shan】
320円
シークケバブ スパイス ミックス - 50g 【Shan】の評価(1) 在庫:5個
タンドールで焼いた細長いケバブ
シャミケバブ -Shami Kabab-スパイス ミックス - 50g 【Shan】
320円
 在庫:9個
本場シャミ ケバブが簡単に作れます。
カレーパウダー スパイス ミックス - 200g 【Shan】
420円
 在庫:4個
定評あるSHANブランドのスパイスミックス
カレーリーフ Curry Leaves 【50gパック】(curry patta)
890円
 在庫:7個
南インド料理には欠かせないスパイス。食欲増進や消化を助ける
カレーリーフ - Curry Leaves 【5gパック】
290円
 在庫:14個
南インド料理には欠かせないスパイス。お試し5gパック

01

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