ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 の通販 - TIRAKITA.COM

ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】

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ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 通販店
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の上部写真説明
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】
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価格:3790円(税込 4093円)
■通常送料商品■
こちらの商品は送料590円でお送りできます。お買物金額の合計が4800円以上で送料無料となります。
ぜひ他の送料無料対象商品も併せてご覧くださいませ。
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】を購入すると貰えるポイント38ポイント 
商品番号:NP-COFFEE-4
売切れ
こちらの商品は限定品です。売切後の再入荷はありません

ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の説明

ネパールの山村でハンドピッキングされたコーヒー豆がやってきました。「え? ネパールのコーヒーなんて聞いたことがないよ」という方も多いと思うのですが、それもそのはず、ネパールのコーヒーの輸出は2007年頃から始まった歴史の浅いものなのです。

ネパールで栽培が始まったのは約30年前。当時の国王であるギャネンドラ国王の号令の下、コーヒーの作付けが始まりました。ネパールは世界最貧国の一つですが、海外に輸出できるコーヒーを植える事により、農家であってもお金になる作物を作ることが出来るようになったのです。コーヒーは農村の貧困対策と山の植生管理の2つの面でとても重要な作物となりました。

ネパール産のコーヒーは、ヒマラヤの国で作られたオーガニックなコーヒーであり(JASの認証を受けていませんので当店ではオーガニックとは表記していません)、先進国で売れるギリギリの値段で輸出されるフェアトレード商品なのです。

輸出価格は国際価格の10倍にもなり、ブラジル豆の10倍ほど。ネパールの人たちの収入になり、農家の人達が潤うのであればと思い、直輸入して取り扱うことになりました。

コーヒーは首都カトマンドゥから遠く離れ、大気汚染とは無縁のヒマラヤの麓。コーヒー豆の種類はアラビカ種です。ネパールのコーヒーの多くは検疫の関係で、現地でローストしたものが輸入されていますが、当店では風味を第一に考え、生豆で輸入しています。

ティラキタでは実際に現地に行き、ネパールコーヒーの生産地を見て来ました! ご購入前にご一読いただけると、よりこのコーヒーへの理解が深まることと思います。
 

ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】のデータ

内容量1Kg
原材料コーヒー豆(生豆生産国:ネパール)
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。

備考こちらの商品は、焙煎前の生豆です。手摘み、天日乾燥、無農薬ですので、一部の豆が欠けている場合がございます
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の商品写真 1枚目 生豆です
生豆です
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の商品写真 2枚目 生豆です
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ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の商品写真 3枚目 生豆です
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ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の商品写真 4枚目 このような日光を通さないパックに入れて発送させて頂きます
このような日光を通さないパックに入れて発送させて頂きます
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の商品写真 5枚目 ネパールでハンドピッキングしている所です
ネパールでハンドピッキングしている所です
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の商品写真 6枚目 大きな木になっているコーヒー豆を一粒一粒、手で収穫していきます
大きな木になっているコーヒー豆を一粒一粒、手で収穫していきます
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の商品写真 7枚目 赤く熟したコーヒー豆です。ネパールでは乾季である2から3月に収穫が行われますので、締まった豆が取れると言われています
赤く熟したコーヒー豆です。ネパールでは乾季である2から3月に収穫が行われますので、締まった豆が取れると言われています
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の写真
生豆です
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 2 - 生豆です
生豆です
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 3 - 生豆です
生豆です
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 4 - このような日光を通さないパックに入れて発送させて頂きます
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ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 5 - ネパールでハンドピッキングしている所です
ネパールでハンドピッキングしている所です
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 6 - 大きな木になっているコーヒー豆を一粒一粒、手で収穫していきます
大きな木になっているコーヒー豆を一粒一粒、手で収穫していきます
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 7 - 赤く熟したコーヒー豆です。ネパールでは乾季である2から3月に収穫が行われますので、締まった豆が取れると言われています
赤く熟したコーヒー豆です。ネパールでは乾季である2から3月に収穫が行われますので、締まった豆が取れると言われています
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 1ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 2 - 生豆ですネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 3 - 生豆ですネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 4 - このような日光を通さないパックに入れて発送させて頂きますネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 5 - ネパールでハンドピッキングしている所ですネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 6 - 大きな木になっているコーヒー豆を一粒一粒、手で収穫していきますネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】 7 - 赤く熟したコーヒー豆です。ネパールでは乾季である2から3月に収穫が行われますので、締まった豆が取れると言われています
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商品番号:NP-COFFEE-4
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価格:3790円(税込 4093円)
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ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の説明

ネパールの山村でハンドピッキングされたコーヒー豆がやってきました。「え? ネパールのコーヒーなんて聞いたことがないよ」という方も多いと思うのですが、それもそのはず、ネパールのコーヒーの輸出は2007年頃から始まった歴史の浅いものなのです。

ネパールで栽培が始まったのは約30年前。当時の国王であるギャネンドラ国王の号令の下、コーヒーの作付けが始まりました。ネパールは世界最貧国の一つですが、海外に輸出できるコーヒーを植える事により、農家であってもお金になる作物を作ることが出来るようになったのです。コーヒーは農村の貧困対策と山の植生管理の2つの面でとても重要な作物となりました。

ネパール産のコーヒーは、ヒマラヤの国で作られたオーガニックなコーヒーであり(JASの認証を受けていませんので当店ではオーガニックとは表記していません)、先進国で売れるギリギリの値段で輸出されるフェアトレード商品なのです。

輸出価格は国際価格の10倍にもなり、ブラジル豆の10倍ほど。ネパールの人たちの収入になり、農家の人達が潤うのであればと思い、直輸入して取り扱うことになりました。

コーヒーは首都カトマンドゥから遠く離れ、大気汚染とは無縁のヒマラヤの麓。コーヒー豆の種類はアラビカ種です。ネパールのコーヒーの多くは検疫の関係で、現地でローストしたものが輸入されていますが、当店では風味を第一に考え、生豆で輸入しています。

ティラキタでは実際に現地に行き、ネパールコーヒーの生産地を見て来ました! ご購入前にご一読いただけると、よりこのコーヒーへの理解が深まることと思います。
 

ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】のデータ

内容量1Kg
原材料コーヒー豆(生豆生産国:ネパール)
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。

備考こちらの商品は、焙煎前の生豆です。手摘み、天日乾燥、無農薬ですので、一部の豆が欠けている場合がございます
ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の原産国
ネパール
ネパール
ネパールはヒンドゥー教や仏教を信じる人たちが住むヒマラヤの国。ハンディクラフトがとっても盛んで、いろいろな物が作られています。写真の怖い顔のお面もその一つ。頭に骸骨が彫刻され、怒った顔はネパール独特のデザインです

インドパパは「これ日本では売れないよ!!」と思いましたので、仕入れてきませんでしたが、一緒にいた米国人は喜んで買っていきました。日本人と米国人では好きな物が違うのでしょうか…

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ネパールのヒマラヤ コーヒー - 1Kg【生豆】の評価 (合計:1件)

kyo様 ☆
私はオーガニックな食材を基本としていますが、コーヒーだけは有機栽培のものがどうしても美味しくない。半ば諦め半分でしたが、オーガニックでフェアトレードで、しかも生豆の値段が安かったので買ってみました。まず、手網で焙煎したところ、煎りやすくて驚きました。豆が小さいからでしょうか、コロコロと回転しやすくて火加減のバラつきが少なくなったように感じます。味の方ですが、ネルドリップでいれてみたところ、私好みに酸味が少なくて苦味の方が強く、想像以上においしく飲めました。総合的には非常に素晴らしい商品だと思います。
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