タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】

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タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】 通販店
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タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】の写真
タイの酸っぱいスープ「トムヤム」が簡単に出来るペーストです。ラベルには簡単レシピもありますし、使いきりの小サイズで便利です。
タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】の写真2 - スパイスや調味料がすべて混ざってペースト状になっています。この一瓶で3〜4人分のカレーを作ることが出来ます。
スパイスや調味料がすべて混ざってペースト状になっています。この一瓶で3〜4人分のカレーを作ることが出来ます。
タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】の写真3 - 写真
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タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】の写真4 -


タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】の写真1タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】の写真2 - スパイスや調味料がすべて混ざってペースト状になっています。この一瓶で3〜4人分のカレーを作ることが出来ます。タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】の写真3 - 写真タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】の写真4 -

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商品のキーワード:AYAM 料理の素 トムヤム ココナッツ マレーシア

商品番号:FD-INSCRY-202
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辛酸味のエビスープ

タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】

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タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】の説明

■世界3大スープの一つ
世界の三大スープの1つとも呼ばれる、タイの伝統料理、トムヤムクン。 本場の味が詰まったアヤムのペーストなら、お好みの量を数杯加えて 具材と煮込むだけで本場のトムヤムスープが出来上がります。

■簡単レシピ
※※※有頭海老のトムヤンクン※※※
【材料(約3〜4人分)】
 ・有頭海老・・・・・・・・6尾
 ・ブラウンマッシュルーム・10個
 ・トマト・・・・・・・・・中1個
 ・セロリ・・・・・・・・・50g
 ・生姜・・・・・・・・・・10g
 ・トムヤムペースト・・・・100g
 ・水・・・・・・・・・・・800ml
 ・ココナッツミルク・・・・140ml
 ・ナンプラー・・・・・・・大さじ3
 ・レモン汁・・・・・・・・大さじ1
 ・香草(お好み)・・・・・適量
【作り方(所要20分)】
 ヽは靴里劼欧鮴擇蝓殻つきのまま竹串で背ワタを取り除き、水で洗い水気を切る。マッシュルームは縦半分、トマトはくし切りにする。生姜、セロリは皮つきのまま薄切りにする。
 鍋に生姜、トムヤムペースト、水、を入れて中火でひと煮立ちさせ、,魏辰┐導ソ舛鮗茲蟒きながら弱火で10分程煮込む。
 ココナッツミルク、ナンプラー、レモン汁を加えて味を整え器に盛り付け香草を飾って出来上がり。

■AYAM − アヤム
1892年の設立以来100年以上も続いている食材専門メーカー。マレーシアに拠点をおき、アジア各国、フランス、オーストラリアなど世界中で愛用されています。 イワシ、サバ、ツナなどの加工魚製品を主に製造している他、アジアならはでの食材も販売。カレーやデザートなど幅広く使用できる、ココナッツミルクはココナッツの果肉のみを使っており、香りと味にこだわっています。ツナ入り本格カレーも本場の味が再現されているこだわりの味です。

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タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】のデータ

【名称】合わせ調味料
【原材料名】魚醤(魚介類)、大豆油、レモングラス、塩、砂糖、乾燥唐辛子パウダー、ガランガル、ライム、コブミカンの葉、エシャロット、にんにく、海老ペースト、クエン酸
【内容量】100g
【原産国名】マレーシア
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
【備考】
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
【ブランド、出版社】
AYAM(アヤム)

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タイ トムヤム ペースト - Thai Tom Yum Paste 【AYAM】の評価 (合計:1件)

これ一匙で、タイ料理(風)になります。
タイのハーブ(こぶみかんの葉、ガランガル、レモングラス)が爽やかで、ナンプラーとエビペーストも効いています。強い風味ですが、アミノ酸、人口香料など不自然なものは入っていないところが好きです。
いつも同じ料理〜と言われる前に、これを一匙入れています。ビールが進む味です。


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