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スターアニスの商品一覧 - TIRAKITA.COM

スターアニス

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スターアニスの商品一覧
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スターアニス

スターアニス
sorce:www.tirakita.com
スターアニスは、トウシキミと呼ばれ、中国原産のシキミ科の常緑高木である。花は赤褐色で果実は香辛料になる。中国やインド、インドシナで広く栽培されています。果実を乾燥させたものはスターアニス、八角(はっかく)とも呼ばれるています。実の形は八つの角を持つ星形をしていて、アニスやウイキョウに似た良い香りがあるためこれらの名がつけられました。

中華料理には、よく使われています。インドでは、お菓子や軽食などの香り付けによく使われています。果実は、スパイスとして使われるだけでなく、漢方では生薬として使われています。

日本にもよく似た植物でシキミというものがありますが、こちらは、仏事に使われるために寺院に植えられたりしていますが、猛毒成分アニサチンを含むため摂取すると危険なので注意が必要です。(ウィキペディア参照)
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  食品・食材

290
 在庫:12個
ほのかに甘い香りと星形が特徴です。使いきり15gパック

470
 在庫:12個
ほのかに甘い香りが特徴のスターアニスパウダー。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。色々...

1320
 在庫:4個
ほのかに甘い香りが特徴のスターアニス。しばしば中華料理に用いられることでも有名です。

260
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600
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470
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320
ティッカ シークケバブ スパイス ミックス - 100g 【Shan】の評価(1) 在庫:12個
本場ティッカ シークが簡単に作れます。

600
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マレーシア料理の素 - ミートカレーパウダー - Serbuk Kari Daging 【BABAs】の評価(5) 在庫:5個
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600
ネット注文限定:マレーシア料理の素よりどりセール
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マレーシア料理の素 - ビリヤニスパイス - Serbuk Rempah Briyani 【BABAs】の評価(2) 在庫:5個
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298
パヴパジマサラ - 100g 小サイズ【MDH】の評価(7) 在庫:35個
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600
ネット注文限定:マレーシア料理の素よりどりセール
対象商品3点で5%引
マレーシア料理の素 - チキンカレーパウダー - Serbuk Kari Ayam & Daging 【Adabi】の評価(2) 在庫:5個
定番マレーシア風チキンカレーを簡単につくれます

320
チキンティッカバーベキュー(tikka BBQ) スパイス ミックス - 50g 【Shan】の評価(3) 在庫:8個
本場チキン ティッカが簡単に作れます。

560
インディアン チャイ クラシック ティーバック 【20パック】 【Pompadour】の評価(3) 在庫:20個
インディアン チャイ クラシック ティーバック 【20パック】 【Pompadour】

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