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サンバルカレーパウダー - Serbuk Sambar 【BABAs】

商品数:9762種類、191696個 レビュー:29850件
サンバルカレーパウダー - Serbuk Sambar 【BABAs】 通販店
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サンバルカレーパウダー - Serbuk Sambar 【BABAs】の写真
マレーシアの野菜カレーを作るならこれ。メーカーが違えば、スパイスの配合も違う。すなわち、味も違います。
サンバルカレーパウダー - Serbuk Sambar 【BABAs】 2 - 野菜や豆に合う配合でスパイスをミックスしてあります。
野菜や豆に合う配合でスパイスをミックスしてあります。
サンバルカレーパウダー - Serbuk Sambar 【BABAs】 3 - サイズ比較のために手に持ってみました。こちらの一袋で約100人分のサンバルカレーを作ることができます。
サイズ比較のために手に持ってみました。こちらの一袋で約100人分のサンバルカレーを作ることができます。
サンバルカレーパウダー - Serbuk Sambar 【BABAs】 4 - <a href="http://recipe.tirakita.com/recipe/259/">実際にサンバルを調理してみました。こちらをクリック!</a>
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商品番号:FD-LOJ-261
在庫: 予約受付中

サンバルカレーパウダー - Serbuk Sambar 【BABAs】

価格:600円+48円税
サンバルカレーパウダー - Serbuk Sambar 【BABAs】を購入すると貰えるポイント6ポイント 

サンバルカレーパウダー - Serbuk Sambar 【BABAs】の説明

■野菜用スパイス
ダール豆とお好きな野菜をたっぷり入れて作る、インド風ベジタブルカレー用パウダーです。野菜と豆にあうスパイスの配合で、マレーシア風のサンバルカレーが簡単に作ることが出来ます。ぜひ、お試し下さい。
こちらの一袋で約100人分のサンバルカレーを作ることができます。

■調理方法(約10人分)
1)鍋に水1500ccとダル豆150gを入れ、約25分間煮込む。
2)1にお好きな野菜(じゃがいもやにんじん等)500g、「サンバルスープパウダー」25gを入れて15分間程煮込む。
3)フライパンにサラダ油100ccを入れて熱し、スパイスミックス10gを入れて炒めた後、2を入れ、更に5分間程煮込み、塩で味を整えて出来上がり。

実際にサンバルを調理してみました。
こちらをクリック!


サンバルカレーパウダー - Serbuk Sambar 【BABAs】のデータ

【ブランド】 BABAs ( ババ)

【名称】ミックススパイス
【原材料名】コリアンダー、ダル豆、クミン、唐辛子、白胡椒、アギ、ターメリック
【内容量】250g
【原産国名】マレーシア
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は、しっかり密封しお早めにご使用下さい。
【備考】
※パッケージの写真は調理例です。肉・野菜などは内容に含まれていません。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。


【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

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サンバルカレーパウダー - Serbuk Sambar 【BABAs】の評価 (合計:2件)

匿名希望様 
豆と野菜のカレーを作りました。

使ったのは

【豆】

サンバルダル、ツールダル

【野菜】

ニンニク、生姜、トマト、茄子、玉ねぎ、じゃがいも、ゴボウ、人参

野菜はさいの目切りにして、茄子が大きかったので一番多く使いました。

カレーパウダーはなんとなく別のフライパンで炒ってみました。

パウダーの量は勘でいきましたが少なめにして薄かったら足そうかなという感じで割とアバウトでしたが美味しくできました。

塩を最後に調整で入れたらバッチリでした〜。ご飯類がなくてもこれだけで食べても美味しい。

一袋で100人前作れるというので沢山作りたいと思います。
匿名希望様 
トゥーアダールと季節の野菜を使い作ってみました。本格的なスパイシーなカレーが出来ました。ますますカレー作りにはまりそうです。


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