コリアンダーホール パック[25g]

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コリアンダーホール パック[25g] 通販店
コリアンダーホール パック[25g]
180円(税込 194円)
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商品番号:FD-THAI-3
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コリアンダーホール パック[25g]の説明

コリアンダーはインド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されているスパイスのひとつ。

葉は、芳香が強く、そのまま食べたり、スープにちらしたりと香りを楽しみ、乾燥されたものは、カレーに入れたり、煮込み料理等に、乾燥した種子は、ピクルスやビール、ソース、カレー、煮込み料理など、根っこは、カレーや煮込み料理にと余す所なく使われます。

乾燥種子を粒胡椒等と一緒に挽いたものは、ラーメンや焼きそば、焼肉などとの相性が抜群に良いです。

インドカレーはもとより、いつものスープが一振りでエスニック風に早代わりといろいろな料理に使えますので、ご家庭に常備してみてはいかがでしょうか?

コリアンダーホール パック[25g]のデータ

賞味期限2025年10月04日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
内容量25g
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
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コリアンダーはインド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されているスパイスのひとつ。

葉は、芳香が強く、そのまま食べたり、スープにちらしたりと香りを楽しみ、乾燥されたものは、カレーに入れたり、煮込み料理等に、乾燥した種子は、ピクルスやビール、ソース、カレー、煮込み料理など、根っこは、カレーや煮込み料理にと余す所なく使われます。

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インドカレーはもとより、いつものスープが一振りでエスニック風に早代わりといろいろな料理に使えますので、ご家庭に常備してみてはいかがでしょうか?

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コリアンダーホール パック[25g]の評価 (合計:7件)

mopetの評価写真mopet様 ☆
たくさん入っています。ちょうどコリアンダーパウダーが切れたので半分はミルサーで粉砕して保管しようと思います。
近所のスーパーでパクチーが売り切れていることもしばしば。自家栽培にチャレンジしてみようと思い立ち、一晩水につけてこちらのシードを蒔いてみると、なんと一週間後にめでたく発芽!パクチー使い放題も夢じゃないです。
1人の人が参考になったと言っています

匿名希望様 ☆
コリアンダーのホールはなかなか手に入らなかったのですが、そのまま使ってもミルで削って使っても、どちらも美味しいです。
1人の人が参考になったと言っています

パウダーとホールのどちらも揃えたくて購入しました。
スーパーなど小瓶で売っているものでは少なくて高い。しかし、小袋入りのこちらはちょうど良いサイズで有り難いです。
インドカレーやビリヤニ、色々トライします!
1人の人が参考になったと言っています

ちょば様 ☆
スパイスカレーとスパイスチャイ用に購入しました。
コリアンダーはパウダースパイスも使ったことがなかったのですが(葉っぱの方は大好きなのですが...)、葉とは全く異なる爽やかな香りで驚きました。
実はこちら、注文時にカルダモンのホールが在庫切れだったため "代打" で購入したのでしたが、こちらも色々な料理に使えそうで楽しみです。
1人の人が参考になったと言っています

直子様 ☆
サブジやカレーを作るときのスタータースパイスとして使います。アジョワンやフェヌグリークシード等と一緒にすり鉢ですり潰します。油で焦げない程度に熱してから、材料を投入します。粉末スパイスだけよりも香り良く仕上がります☆

匿名希望様 ☆
大変満足してます。またよろしくお願い致します。

猫好き様 ☆
お安いのと、ちょうど切らしてたので試しに購入してみました。
届いたスパイスを見た感想としては「うん。それっぽいなぁ」でした。日本で売られている小綺麗なスパイスをお求めの方にはオススメはしません。実際使用してみたところ普通のスパイスですし、綺麗めなのがお好みの方はメーカー品を購入したほうがよいと思います。ちょっとゴミとって虫食いなんかは気にせず使用してまえる方はよろしいかと。あと地味に容器に困りました。うっかりスパイス入れてた容器を捨ててしまったあとだったので。そのままジップロックで使用してますがなんとも味気ないし心もとない。はやくスパイス容器買ってこなければ。



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