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インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】

商品数:10163種類、198846個 レビュー:29166件
インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】 通販店
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インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】の写真
インドネシアの調味料、サンバルトゥルシ。チリが良く効いています。現地の方もコキタの調味料を使ってる方多いですよ。
インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】 2 - 発酵小エビとトマト、チリの絶妙な味わい。
発酵小エビとトマト、チリの絶妙な味わい。
インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】 3 - テラシと空芯菜の炒めものはインドネシア料理の定番です。写真は、青梗菜とエビの炒めもの。(レシピ参照)です。
テラシと空芯菜の炒めものはインドネシア料理の定番です。写真は、青梗菜とエビの炒めもの。(レシピ参照)です。
インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】 4 - 手に持ってみました。調味料としてつけダレとして色々使えます。
手に持ってみました。調味料としてつけダレとして色々使えます。
インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】 1インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】 2 - 発酵小エビとトマト、チリの絶妙な味わい。インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】 3 - テラシと空芯菜の炒めものはインドネシア料理の定番です。写真は、青梗菜とエビの炒めもの。(レシピ参照)です。
インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】 4 - 手に持ってみました。調味料としてつけダレとして色々使えます。

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商品番号:FD-LOJ-248
在庫: あり

インドネシアの美味しいチリソース

インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】

価格:500円+40円税
ネット注文限定:インドネシア料理の素よりどりセール
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インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】の説明

■ジャワ島のチリソース
サンバルテラシは、バリ、ジャカルタまで幅広い地域の中で発達したインドネシア料理の中でとりわけジャワ島を中心に使われている伝統的な調味料の一つです。「小エビ」を発酵させた塩辛状のペーストに赤唐辛子、トマト等を加えて製造されています。インドネシアでは、空芯菜とこのサンバルテラシを炒めた炒めものが定番で、定食屋や屋台でよく食べられています。トマトの酸味と発酵小エビのコクが絶妙な調味料、是非、インドネシアで定番の調味料をお試し下さい。

■使い方
そのまま焼き鳥に付けたり生野菜のつけダレとして、又、さまざまな料理の薬味としてご利用ください。空芯菜や青菜等の炒めものや和え物、揚げ物のつけだれにもどうぞ。
※ティラキタレシピにサンバルテラシを使ったレシピがあります。どうぞ、そちらをご参考にお試しください。

インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】のデータ

【賞味期限】2020年01月02日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
【ブランド】KOKITA(コキタ)

【名称】チリペースト
【原材料名】レッドチリ、砂糖、大豆油、シャロット、トマト、エビ、塩(遺伝子組み換え原材料不使用)
【内容量】250g
【原産国名】インドネシア
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫に保管のなるべく早めにお召がりください。開封早期のカビ発生防止のため清潔なスプーン等を使う事をおススメします。
【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。


【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

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インドネシア チリ ソース サンバル テラシ- Sambal Terasi 【KOKITA】の評価 (合計:2件)

匿名希望様 
ナシゴレンにはまり、自分で作りたくなり、こちらを購入。やっと本場ナシゴレンを作れました!日本のレトルトとは違う!
ちよち様 
簡単にインドネシア料理が出来て便利です。
そのまま焼鳥や厚揚げなどにつけてもおいしいのですが、鶏肉のソテーの最後に残った油に入れて香りを出してソースにするのがおすすめです。
インドネシアのサンバルゴレンアヤムという、
鶏肉のサンバル炒めが簡単に出来ます。


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