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イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【1kgパック】

商品数:9954種類、192913個 レビュー:29613件
イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【1kgパック】 通販店
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イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【1kgパック】の写真
パッケージ例です。ブランドは変更になっている場合もございます。
イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【1kgパック】 2 -


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商品のキーワード:ダール イエロームング Moong Dal Yellow 

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イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【1kgパック】

価格:680円+55円税
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イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【1kgパック】の説明

皮をむいた黄色いムング豆です。くせがなく消化がよいので、料理に生かしやすい素材です。
皮をむいてあり豆自体小型ですので、事前に吸水、煮ることなく料理にダイレクトに入れられるためにとても便利です。

こちらは、お得な1kg入りの大容量。「たくさん食べたい!!」「毎日食べる」と言う方やレストランなどで業務用としても、用途に合わせてお使いいただけます。

イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【1kgパック】のデータ

【賞味期限】2020年03月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
【ブランド】UTTAM
【名称】ムング豆(イエロームングダール) Moong Dal Yellow
【原材料名】緑豆
【内容量】1000g
【原産国名】インド
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください
【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
保存の際は、害虫の侵入やカビなどの発生を防ぐために密閉できる袋か容器に移して保存することをおススメします。


【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。

イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【1kgパック】のレシピ


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イエロームング ダール Moong Dal Yellow (Mogar)【1kgパック】の評価 (合計:55件)

ケイ様 
地方在住のため、こういった食材がなかなか手に入りにくいので
ティラキタさんのこちらの商品は重宝しました。
ほかの方が書かれているように、癖がなく使いやすい豆ですね。
色々な料理の具財として試してみましたが、餡状にして
甘くしても良し、カレーにしても良し、
主食の穀物に混ぜ込んでも良しで、
万能選手として現在我が家の食卓で大活躍中です。

豆類にありがちな青臭いアクも比較的少ないので、調理も楽です。
ただ、長時間煮込むとトロトロになりやすいので、食感を
楽しみたい派の私は、強火でがーっと沸騰させてアクを抜き
やや固めの状態で取り分けておき、後から加えるようにしてます。
(ご飯と混ぜたり、サラダにしたりしてます。)

栄養素も調べてみると、一般的な大豆などと比べて
油脂類が少ないので、カロリーが高くなりがちな
ギーなどとの組み合わせの際には安心感があるかも。

常食しているので、さらに多い量のパックがあるとありがたいです。
5人の人が参考になったと言っています
Zvo様 
スープにはかかせません。
思い立ったらすぐ使えるところもいいです。
1kgでこの値段というのも助かります。
1人の人が参考になったと言っています
ずっと探していた皮なしのひきわりムング豆でした。ネットでいろいろと探しましたが、インド食材のお店となると、どのお店が信用できるものか判断が難しく、こちらもドキドキしながらの注文でした。ですが、発送もすばやく、梱包もとても丁寧で信頼できるお店だと感じました。こちらのムング豆もとてもおいしかったです。ダルカレー作りにはまって、ムング豆、再注文してしまいました。
1人の人が参考になったと言っています
いくこ様 
今回のムングダルの袋の絵、とっても素敵です。そのまま台所に置いておいてもオシャレです。私はダルカレーやキチュリ(おかゆ)を作る時に使いますが、あらかじめ長時間浸けておかなくても火の通りがよく、すぐに調理できるのが便利です。
1人の人が参考になったと言っています
匿名希望様 
賞味期限の表示もあって安心して購入できます。
amorcam様 
ダールのスープやカレーに利用しています。とても美味しいですよ♪インド料理ばかりでなく、ミネストローネなどに入れても、スープにまろやかなコクが出て美味しいと思います。
カレン様 
豆を洗ってすぐ煮て使えるところが他の豆と違っていいところです。

早速、ダルスープを作りました。優しい味で美味しかったです。
uznty様 
主にカレーに入れる目的で使ってます。独特の臭みとアクがありますが、何度も水を変えてしっかり洗えば問題ありません。慣れてくるとこれがあればお肉は要らなくなります。(邪魔に感じるようになりました)少々固めになりますがパスタと一緒に茹でて楽しむ事もできます。東南アジアのおやつのように甘く煮ても美味しいですし、ご飯と一緒に炊くのも良いです。いろんなことに使えて楽しい豆だと思います。
様 
ダルスープを作ってみましたがとっても美味しいです!煮てマッシャーでちょっとつぶして、とろとろした感じになりました。
私は豆類が苦手なほうなのですが、そんな私が美味しいと思ったほどです。味というより、癖がない感じが良いです。とても食べやすく、体が喜ぶ感じでオススメです。週に1回は食べたいね〜と話していたのですが、2〜3日に1回作りそうな勢いです。
先日バスマティライス、イエロームングダール、キヌアを購入致しました。
荷物をあけてまず目についたのが個性的な納品書!そして店長さんのインド便り?楽しんで読ませていただきました。
これはオマケでしょうか、インドの神様のステッカーが同封されていてサプライズなプレゼントがとても楽しく、嬉しかったです。

バスマティライスは袋を開けた瞬間ふわっといい香りで、見た感じにもきれいで、良い商品とめぐりあえたと思いました!
イエロームングダールとともにキチュリにして美味しくいただきました。これからスパイスをいろいろ変えていろんなキチュリを試してみようと思います。

キヌアは毎日玄米ごはんと一緒に炊き込んでいただいています。
毎日食べる物なので、欲をいうともっとオーガニックの商品を増やしていただけるとうれしいです。




二度目の購入です。カレーを煮込む際に加えるとジャガイモにも似たホックリやさしいお豆の味がしてとても美味しいです。ムングダールを加えることを覚えると、入れ忘れたときには物足りなくなります。
Y様 
カレー用に。インドのおかゆともいわれるこの豆カレーを作りたくて購入しました。浸水ぜず、炒ってから使えるので便利です。とてもおいしいカレーができました。スーパーで買うよりお得に購入できて助かります。
manana様 
はじめての豆でしたが、とても美味しいです。どこか、とうもろこしを思わせる甘いよい香りがします。味も癖がなく、大変おいしかったです。もっと頼んでおけばよかった・・・。
今回初めてイエロームングダールを購入させて頂きました。カレーを作ってみましたが、短時間で煮えて、くせがなく体にも優しい豆で美味しかったです。デザートやスープなどにも使ってみたいと思います。お店のスタッフの方の対応も良くて、大満足です。商品の到着後も何度かメールを頂きまして、親しみを感じ、嬉しく思いました。こちらは他にもアジアのいろいろな商品が揃っておりますので、これからもまた機会がありましたら、是非利用させて頂きたいと思います。
煮込み料理にも下ごしらえなしで使えるので料理を選ばず使いやすいし、ホクホクして美味しい豆です。
でも・・・イエロームングを使い始めたら、おならが出やすくなりました。試しに食べるのを止めたら、治りました。
食べる量を見極める必要があるようです。
私の場合は。
この商品もアーユルヴェーダで進めるカファ体質の人に良い豆です 我が家では米と大麦にムング豆も混ぜて一緒に炊き上げます 火の通りもよく健康的な夕御飯にしております インドへ旅行に行った時はゴアの浜辺で数日間寝そべっていたのですがもっと早くアーユルヴェーダ(毒だし健康法)に興味を持っていたら違ったインドになっていただろう
スープにカレーに
RAJのイエロームングダールの味が好きでリピート購入しています。
洗ったダールと水、ターメリックパウダー、ジンジャーパウダー、岩塩を入れてダールが煮くずれるまで煮る。別鍋でオイル(ギーでも可)を加熱しクミンシードを入れ泡立ってきたら、カイエンペッパーパウダーを入れ火を止める。ダールとオイルを合わせて少し蒸せばダールスープの出来上がり。
うまみ調味料を入れたかと疑うほどこくのある深い味になるのです。
浸水しないで使うときもあります。浸水した場合とさほど変わらないように思います(笑)
味にくせがないので初めての方も使いやすいと思います。
ティラキタさんは発送がとても早くてありがたいです。
isu様 
リピートです。
やっぱダルですね〜。

お腹滞り気味の時に、ワタクシ的にはこれです。
ティラキタさんのヒングと岩塩(黒いやつ)で味付けしてます。
気持ちよくスッキリします(^^)


夢屋様 
ムング豆のカレー、おいしいですね!ダルカレーは他の豆でも作りますが、ムング豆はむっちりとしたうまみがあり、やはり格別です。ところで、ムング豆はベトナムなどでお汁粉を作ったりする緑豆の皮をむいたものと聞いたことがあります。今回、商品の袋の中に黒いポツポツをみつけたので「ん?」と思い、よくよく見てみると、豆の胚芽の部分でした。そして、その縁に少しだけ緑色の部分がギザギザに残っているのが見え、やはり、まぎれもなくムング豆は緑豆だったのだと納得しました。
匿名希望様 
レンズ豆がなかったので、こちらを購入。
主張しすぎず使いやすいです。
今回 初めて購入させて頂きました ムングダルをごとごと煮込み 豆スープとして 素材の味を 愉しんでおります 柔らかくて 喉越しが良く いろいろなメニューに合います 以前は 近くのスーパーで買えたのですが 阿武隈山系の田舎に居を移し ネット通販の毎日です ムングダルを販売して頂き 大変感謝しております
品質も良く 丁寧な対応で 安心して 利用させて頂いております これからも 宜しくお願いします
love様 
本屋さんでインド料理の本を購入し、イエロームングを使った料理に釘付けになり、こちらではじめて購入。
本に掲載されていた料理はばっちりおいしくできました。
豆の味がとてもよく、今ではサラダ、スープ、カレーに重宝しています。
majo様 
既に全て使用しましたwww
もう少しかっておけばよかったと後悔しています。。
非常に便利で、家族にも人気でしたよ♪
匿名希望様 
クセも少なく、軽くておいしい豆カレーができるので重宝してます。それに安い! 大袋ってあんまり巷にはないですものね。
とてもおいしかったです。
キチャリを作る際の必需品です。
一般店では手に入らないものなので、助かっています。
前回は小さなサイズを購入しましたが、今回は1キロにしました。
品質も良く、美味しいです。
ありがとうございます。
これで作る「ダール」が、結局一番シンプルで飽きが来ないので、常備しておくようにしています。インドカレーを作る時は、大抵ダールも添えますが、ダールがあると全体がまろやかに調和して、よりおいしくなるように思います。ティラキタさんの場合は1000円で送料無料にしてくださるので、こまめな買い物ができて、本当に助かっています。
KM様 
おいしかったです。また購入予定です。
近くでは売っていないので、重宝しています。ダールタルカにぴったりです
y284jp様 
タイ米買うついでに近場では売ってない豆類も購入、今日はほかにも購入した豆類をミックスしてダールカレー作りました、美味しかったです。
直ぐに煮え消化に良いのでスープを作って毎日頂いてます。
私の貴重なタンパク源でーす。

御社で購入した数々の香辛料の配合を毎回変え(いい加減とも取れますが)楽しんでます。

熱々も冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

キャベツと煮込むのも美味しいですよ。(クミン、コリアンダー、ターメリック等)
現在妊娠中なので、重い豆類を届けていただけるのは助かりました。

ムングダルは短い時間で煮えるので重宝してます。
多めの水でスパイスやギーと一緒に煮てサラサラのスープにしたり、
野菜と一緒に煮てポッテリとしたカレーにしたりと、水加減で色々変化出来るのも便利ですね。
気のせいか翌日のお通じも良い気がします。

インドでは離乳食にも使われているそうなので、子どもが生まれた後もお世話になりたいと思います。
匿名希望様 
ダルカレーが好きで、

こちらでお安く購入できることを知って購入しました。味もまろやかで、とても美味しくいただいています。

またリピートしたいです。
匿名希望様 
小さい豆なのですぐに柔らかく煮えて時短になります。葉物や根菜類のスープでたんぱく質を補いたい時には助かります。ダンボールからテーブルに置いた時に2粒出たのでよく見ると袋の下側に豆と同じくらいの穴が開いてました。
匿名希望様 
アーユルヴェーダの本や医師にすすめられて以来、食べています。炊いてあるごはんが少ない時は、混ぜたり。使いやすくてこれからも定期利用したいので、欠品がないと助かります!
匿名希望様 
ダルカレーを作りたくて、値段の手ごろなこちらのショップで購入。まだ利用していないので☆4つ。
猫村様 
ダルカレーを作る時に使っています。水に浸したり、あらかじめ煮たりするような事前の準備がいらないので思い立った時にすぐ使えるし、煮込む時間が短くて良いので使いやすいです。ただ水をたくさん吸うので、たっぷりの水で作るようにしています♪
最近、胃腸の調子があまり良くないのでキャベツと整腸作用があるあり、消化が良いと言われるムングダルのカレーを早々作りました。とても美味しく出来ました。このお値段で、量もたっぷりで、満足です。
購入者様 
カレーやキチュリに使います。1kgもあっという間に使っちゃいます。
便利。
お米に混ぜて炊いてよし、煮物やスープに加えてよし。どんな味付けにもマッチするので、またリピートするくらい、さらに使いこなしたいな。ほくほく煮えて、小さい子の離乳食にもよいのではないでしょうか。
rumi様 
毎日毎日豆のカレーや
ご飯と炊いたり、おかゆにしたり
おいしゅうございました
安美奈様 
早速、ダールフライを作りました。すぐ柔らかく煮えて、美味しくいただきました。また無くなる前に購入したいと思います。
だんく様 
お店のページに、とろとろに煮てして食べるとあったので試してみたいと思います オートミールに混ぜてもおいしそうです
アゴ肉様 
朝に飲むスープによく使っています。
ムング豆はコトコト火を通しているうちに豆がほぐれてポタージュのような食感になります。ミキサーいらずです。
逆に粒粒とした感じを楽しみたい時は短めに煮ます。
アクが気になる時は軽く下茹でしますがそのまま調理しても差し支えありません。
また、カレーを作るときにもとろみを出すために材料に一緒に使ったりします。

以前は別メーカーの400g入りの袋を買っていましたが頻繁に使うので1kgを買うようになりました。
様 
初めてカレーを作ってみましたが大成功でした。
<br>
早く煮えますし、水につけ置いたり、煮こぼしたりしなくてよいので
<br>
急いでるときも大変助かります。
<br>
常備しておきたいと思いました。
匿名様 
初めてのポンガル作りに購入。住んでる場所の近くではこういうお品はなかなか入手できないので助かりました。1kgは結構な量なので、使い切れるかちょっと心配。。。でも無駄にしないよういろんなレシピに挑戦するきかっけになります!
レビューをみて
ダールは販売しているところが限られており、内容量、価格、パッケージ、レビューをみて購入しました。アーユルヴェーダをスリランカで数週間試した際、使われていた食材で、優しい味でした。またリピートしたいと思います。
lee617様 
ムングダールを作りたくて購入しました。カレーやサブジにも使う予定です。すぐになくなってしまうので、また購入したいと思います。
yopo200様 
インドといえばムングダル!ずっと欲しかった豆です。主食にもなるし、これからカレーが楽しくなりそう
割豆はなかなか近所で売ってないので助かります。
皮なしは手に入りにくいので、やっと買えて嬉しいです。
優しい味のイエロームングのお粥、早速食べます。
はやて様 
粒の大きさがそろっています。美味しそうです。
AKIKO様 
ムングダルは、あらかじめ水につけたり、煮込んだりと、下ごしらえもいらないし、
この豆のカレーやスープは調理時間もかからず作りやすい上、
美味しいので大好きです!
豆の味もクセがなく、体にやさしくて食べやすい。いつも必ずストックしてます!



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