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【食用】ブラック岩塩 パウダー(1KG)

商品数:11250種類、238813個 レビュー:26016件
【食用】ブラック岩塩 パウダー(1KG) 通販店
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商品のキーワード:岩塩 ブラック 岩塩 ヒマラヤ 岩塩 

商品番号:NP-SALT-7:3
在庫:あり

【食用】ブラック岩塩 パウダー(1KG)

価格:930円+75円税
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【食用】ブラック岩塩 パウダー(1KG)の説明

ヒマラヤが隆起する時に、海水が取り残され、そしてだんだんと蒸発して出来た岩塩です。日本では余り岩塩を使う習慣はありませんが、インドでは市場で普通に売られていて、ほとんどの人がこの岩塩を料理に使っています。

海水が取り残されて出来た岩塩なので、ナトリウムや、鉄分、カルシウム、マグネシウム、ヨウ素やカリウム等のミネラルがたっぷり。

ブラックソルト単体では硫黄の香りが強くチョット癖のある味になりますが、直火などでお使いになりますと香りが弱まり、旨みが残ります。是非お試しになって下さい。

【ブラック岩塩の使い方】バーベーキューや、揚げ物、カレーの隠し味などでお試し下さい。
*バーベキューの際、お肉や焼き魚に、表面に焼き目がついてからブラック岩塩を振り掛けます。BBQなどお直火での料理では、硫黄の香りが軽くなり、旨みが残ります。 *揚げ物に、揚げたての状態でブラック岩塩を振り掛けますと深い味わいになります。 *カレーの隠し味に使う際には、煮込んだ後、ブラック岩塩を一つまみ程度入れ再び火にかけます。こくのある深い味わいのカレーになります。

また、50gから100g位をお風呂に入れると手軽に温泉気分が味わえます。発汗作用があり、湯冷めしにくいのでとってもおすすめです。お肌もツルツルになりますよ。

【食用】ブラック岩塩 パウダー(1KG)のデータ

【ブランド】TIRAKITA

【お届けする商品に付いて】この商品はブラック岩塩のパウダーとなります。
※現行、日本では、塩には 政府の方針での賞味期限はありません。


【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
購入数
 

【食用】ブラック岩塩 パウダー(1KG)の評価 (合計:6件)

So-w様 
食用と書いてありますが、我が家では入浴用に買いました(笑)。粒粒状や塊の岩塩と違ってさらっと溶けやすくて良いです。
バスタブ1杯のお風呂に大さじ1杯溶かすだけで、ピンクの岩塩とは段違いに温まります!汗のかきかたが半端じゃないです。硫黄っぽい匂いは溶かしてすぐにはあるようですが、完璧に溶けてしまえば気にならないと思います。
2人の人が参考になったと言っています
パウダーというよりは、砂粒のような顆粒状です。炒めものに使用しましたが、溶け残りなのか、砂粒の混入なのか、ザリッとした感触が。正直、返品したいぐらいの気持ちです。食用ではなく、他で使用してみます。ちなみに原産国はパキスタンです。
1人の人が参考になったと言っています
硫黄のにおいがして良いです。料理、お風呂などいろいろ使ってます。ブラック岩塩に出会えて本当に良かったと思います。
1人の人が参考になったと言っています
こもも様 
料理にお風呂に使っています。
味はほんのりゆで卵風味。加熱すると消えるので、何にでも使えて美味しさが増します♪
バスソト用購入で、3回以上のリピーターです。目を閉じてお風呂に入っていると、硫黄の香りと身体の芯からぬくもる感じでどこの温泉に入っているんだろうと思ってしまいますよ。温まってしかっり汗を出したら、デトックス効果もありそうです。ただ硫黄成分は循環機能の給湯器には適さないと思うので、冷めてきたらカラン(蛇口)からの熱いお湯を足した方が良いですよ。岩塩の粗めやブロックもワイルドで良いですが、不純物で浴槽が傷つくこともあるので、パウダーがお勧めです。(パウダーでも多少は不純物があるので注意して下さい)
今までヒマラヤピンク岩塩を使ってましたが、
ネパール料理をいろいろ作りながら
何かひと味足りないなあ〜と感じてて
ブラック岩塩なのではないかと思い買ってみました。
封を開けたら温泉のにおいがしました。
ひと舐めしたら強い旨味にビックリ!
とりあえず「ネパール・大根のアチャール」を作りました。
大変美味しく出来上がりました。
ピンク岩塩はブロックを買ったので砕くのにトンカチを使ったり苦労しましたが、今回のブラック岩塩はパウダーを買ったのでサラサラでとても使いやすいです。
有難う御座いました。


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