【オーガニック】ひよこ豆 - Garbanzo Beans 【500g】
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【オーガニック】ひよこ豆 - Garbanzo Beans 【500g】 通販店
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(評価:9件)
水に一晩浸して、やわらかく煮てから、カレーやスープなどの煮込み料理やサラダなどに使用します。
中東では、ひよこ豆を胡麻と一緒にペーストにし、レモン汁、ニンニク、塩を加えたフムスや、ひよこ豆をハーブや香辛料と一緒にすりつぶして丸め、フライに揚げたファラフェルが有名です。
■海外機関有機認定品です
こちらの商品は、安心・安全な原産国側認証機関での有機認証品です。【原産国】アメリカ
【原材料】ひよこ豆
【オーガニックについて】弊社で取り扱いのあるオーガニックスパイスは全て原産国側で有機認証を受けております。
【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は密封容器での保管をオススメいたします。
【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
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【オーガニック】ひよこ豆 - Garbanzo Beans 【500g】の評価 (合計:9件)
匿名様 
一晩浸水させて、しっかり豆を膨らましたら、あくを取りながら煮立たせ、火を止めて蓋をして余熱で柔らかくする。煮立たせ火を止めるを2、3度するとホクホク柔らかくなりました。
なかなか柔らかくならないひよこ豆もあるのですが、ここのは、すぐ柔らかくなりました。
ちびたん様 
ファラフェルを作りたくて購入。まとめて2つ購入したので、カレーやフムスに活躍してます。美味しいです。オーガニックで安心してたべれるのだけれど、アメリカ産のお豆って色々言われているので、どうなのだろう、、というのは疑問。
匿名希望様 
ひよこ豆が大好きですが、缶詰か紙パックしか見かけたことがなく、今回こちらを購入しました。一晩水に浸した後圧力鍋でにるとホクホクとした美味しいひよこ豆ができました。ちょっと塩コショウをかけてそのまま食べても美味しいです。なくなったら、またリピートします!
こちらのヒヨコマメは、ホッコリと柔らかく甘みがあってとてもおいしいです。
先日切らしてしまったので、スーパーで別のヒヨコマメを買ってみましたが、固くて今一でした(;・ω・)
(当然ですが、同じ豆でも産地によって違います!)
茹でてもいいのですが、蒸して塩少々で食べるのが私の好みです。
作りしておくと、サラダに入れたり、スープやカレーなどに入れても美味しいので、便利です♪
先日切らしてしまったので、スーパーで別のヒヨコマメを買ってみましたが、固くて今一でした(;・ω・)
(当然ですが、同じ豆でも産地によって違います!)
茹でてもいいのですが、蒸して塩少々で食べるのが私の好みです。
作りしておくと、サラダに入れたり、スープやカレーなどに入れても美味しいので、便利です♪
tak様 
500gってどのくらいかなぁと思っていたのですが
たっぷりあったので もりもり食べられそうです
お店のHPにいろんなレシピが載っているので
ほかの食材も気になっています
外国の食べ物はたのしいなぁ
Y様 
フムスを作りたくて購入しました。もっと大きな袋が品切れだったのでこちらにしましたが、2回フムスを作ったら終わってしまいました。
豆はオーガニックだったので安心して使えましたし、割れや虫食いなどもなくおいしくいただきました。フムスにするまえの茹でただけのひよこ豆もほくほくで美味しかったです。次は大袋を買いたいです。
はう様 
美味しかったです!!ヒヨコ豆大好きなのでモリモリ使えて嬉しいです。
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