お客様の評価一覧 -ティラキタ

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クミン パウダー - Cumin Powder 【200g 袋入り】 550円 カレーやスパイス料理の美味しさを教わり、いくつか基本を揃えたくてこちらを購入しました。クミンのレシピもつけて下さり、とても嬉しかったです。どれも美味しそうでひとつずつ作ってみようと思います。
ターメリック パウダー - Turmeric Powder 【200g 袋入り】 480円 とても綺麗な色で香りよく、袋にチャックがついているのが便利です。イエローライスにスパイス料理を作るのが楽しみです。
コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【200gパック】 470円 いくつか習ったスパイス料理の中でも基本になるスパイスのひとつで、この位の量があると色々と作ってみられるので楽しみです。様々な量で小分け販売をされていて助かります。
クミン ホール - Cumin Whole 【200g 袋入り】 530円
タグ:クミン Cumin 
スパイスのレシピを少し教わりましたがこんなにもクミンが使われているのですね。油の中でシュワッとはぜてとても良い香りが漂い嬉しくなります。
カスーリメティ パウダー Kasoori Methi【20gパック】 280円 少量小分け販売をして下さり助かります。初めてのスパイスでお試しの様な気持ちで購入しましたが、習ったレシピには必須。なくなればもう少し大きなサイズをリピートしようと思います。
グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】 230円 ホールのカルダモン、少量でもとても良い香りがします。都合に合わせて小分けで購入でき、袋にチャックもついているので保存も楽です。
チリ ホール- Chill Whole 【100gパック】 430円
タグ:チリ 唐辛子 鷹の爪 
辛すぎず大きめの唐辛子、我が家にはちょうど良い量でチャックでそのまま保存ができるので助かります。
マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】 390円 習ったスパイス料理に、本格的でとても良い香りに仕上がります。
量もしばらく色々作ってみられそうで、家庭で使うのにちょうど良いです。
中ぶた付き 円形スパイスボックス[21cm] 4380円送料無料 堅牢なステンレスで、美しいスパイスボックスです。が、「中蓋つきでより密閉性が高い」と聞いていましたが、中蓋自体は上に乗せるだけのもので、ぴったり閉まるものではありませんでした。外蓋がかなりしっかり閉まるので、湿気対策には問題無いかと思いますが、あの中蓋は何の役に立つのか(中身をこぼれにくくするため?)、ちょっと不明な感じ。でも、おおむね満足です。
パパド プレーン (14cm) Papad Plain (lijjat) 320円 直火であぶるだけで、料理店で食べたおいしさを再現できました。料理に合わせるだけでなく、普通におやつとしても食べています。
パパド ウラッド(小14cm) Papad Udad Small (lijjat) 320円 パパドは油で揚げて食べるものだと思っていましたが、直火(網にのせて)であぶると、より手軽に食べられるし、ヘルシーです。インド料理店で食べた味を家庭で簡単に再現できて感激しました。
[良品質]シンティエン-ベトナムのギロ 2980円送料無料 破損の対応が良かったです
本体に問題はなかったですが、付属の擦る棒が届いた時点で破損していました。
営業日を待って連絡したところ、非常に対応がスムーズでストレスを感じる事なく済みました。
[通常品質]シンティエン-ベトナムのギロ 1480円送料無料 丁度良い軽さです

とりあえず自己流で色々と奏法を探りましたが、全長と重さのバランスが丁度よく、自分なりの音が出しやすいです。
モルチュン-インドの口琴 2360円送料無料 素人でも音が鳴らせるかなと思っていましたが、中々難しいです。
楽器は素晴らしいです。
バスマティ ライス 5Kg − Basmati Rice 【GUARD】 3100円 インドカレー作りにはまってしまい、バスマティライスを探していました。早速炊いてみましたが、本格的なカレーになって美味しかったです。さっぱりしててインドカレーにあいますね。タイ料理にも使いたいです。気持ち多めの水加減で炊飯器で炊きました。
コリアンダー パウダー - Corriander Powder 【200gパック】 470円 最近インドカレーを作りはじめたので購入してみました。早速使ってみましたが、香りも良いし、とろみもついてよかったです。かなりお買い得です。


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