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Golden Raaga Collection III-Pandit Mallikarjun Mansoor収録曲一覧
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| 1.Shivmat Bhairav, Raga [4:19] | ||
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| 2.Sawani, Raga [17:57] | ||
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| 3.Khat, Raga [11:03] | ||
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インドインド料理といえばカレーが大変有名ですが、カレーの付け合せもなかなか奥が深く、侮れません。写真が代表的なカレーの付け合せで、生のたまねぎ、ライム、生の青唐辛子、アチャールと呼ばれる漬物が映っていますです。日本でも薬味は慣れないと食べづらいのと同様、インドの付け合せも旅行者には厳しい食べ物。でも、我慢して食べていくと…だんだんとその美味しさが分かってくるのです