ヒマラヤピンク岩塩・ブラック岩塩

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  • ヒマラヤピンク岩塩・ブラック岩塩(21)

    ヒマラヤは以前海だったという話をご存知で55か?
    今は、5000m級の山々がそびえるヒマラヤ。でも、大昔は海だったのですが、その証拠がこれ。ヒマラヤが隆起する時に、海水が取り残され、そしてだんだんと蒸発して出来た岩塩なのですね。
    日本では余り岩塩を使う習慣はありませんが、ヒマラヤの国ネパールでは市場で普通に売られていて、ほとんどの人がこの岩塩を料理に使っています。海水が取り残されて出来た岩塩なので、ナトリウムや、鉄分、カルシウム、マグネシウム、ヨウ素やカリウム等のミネラルがたっぷりと含まれています。
    100Kg、1トンと言う単位のお取り扱いも出来ますので、ご希望の方はお気軽にお申し付けください。

    【食用】ヒマラヤのブラック岩塩

    【食用】ヒマラヤのピンク岩塩 パウダー

    【食用】ヒマラヤのピンク岩塩 粗目

    【食用】ヒマラヤのブラック岩塩 パウダー

    【食用】ヒマラヤのピンク岩塩 ブロック

    赤色をしている岩塩で、豊富なミネラルとクセのないマイルドな味が特徴です。
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