タイ もち米 5Kg - スティッキー ライス 【Golden Phoenix】
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タイ もち米 5Kg - スティッキー ライス 【Golden Phoenix】 通販店
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タイ東北部の料理に欠かせません
タイ もち米 5Kg - スティッキー ライス 【Golden Phoenix】
(評価:3件)
商品番号:ID-SPC-236
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タイで「カオニャオ」と呼ばれる、長粒種のもち米です。現地では、ソムタムや干し肉等と一緒に食べています。また、ココナッツミルク味のデザートにも使われます。もっとタイに近づきたいあなたへ、いかがでしょうか。「カオニャオ」の作り方(蒸す版)
1.たっぷりの水に3時間以上つけて水を吸わせる。
2.よく水を切って、ふきんを敷いた蒸し器に入れ、20分ほど蒸かす。(お好みで、時間の調節してください)タイでは、結構、堅めに蒸します。
3.タイでは、竹のご飯容器に入れて保存します。
ブランド | Golden Phoenix ( ゴールデンフェニックス ) |
---|---|
名称 | もち精米 |
使用割合 | 複数原料米 10割 |
内容量 | 5kg |
原産国名 | タイ |
備考 | ※現行、日本では、精米に政府の方針での賞味期限はありません。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
ゴールデンフェニックスのもち米です。
タイでは、蒸したもち米とソムタムや干し肉等と一緒に食べます。デザートを作ったりもします。
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商品番号:ID-SPC-236
在庫:
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タイ東北部の料理に欠かせません
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(評価:3件)
「カオニャオ」の作り方(蒸す版)
1.たっぷりの水に3時間以上つけて水を吸わせる。
2.よく水を切って、ふきんを敷いた蒸し器に入れ、20分ほど蒸かす。(お好みで、時間の調節してください)タイでは、結構、堅めに蒸します。
3.タイでは、竹のご飯容器に入れて保存します。
ブランド | Golden Phoenix ( ゴールデンフェニックス ) |
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名称 | もち精米 |
使用割合 | 複数原料米 10割 |
内容量 | 5kg |
原産国名 | タイ |
備考 | ※現行、日本では、精米に政府の方針での賞味期限はありません。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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タイ もち米 5Kg - スティッキー ライス 【Golden Phoenix】が欲しい!!タイ もち米 5Kg - スティッキー ライス 【Golden Phoenix】の評価 (合計:3件)
R F様
タイのお米はGolden Phoenixが断然美味しいと思います。 現地で食べるのと同じ味。
日本でももっと安価で売ってる他ブランドもありますが、あまり美味しいと感じられるものに出会えていません。
2人の人が参考になったと言っています
mogu様
おこわを作るのに注文しました。独特な香りと甘みが有り、日本の餅米とは勿論違うと思います。炊飯器で炊くより、浸水させ、蒸した時の粒だった感じと弾力が好きで、これ単品でもとても満足感を感じます(#^^#)
ジャスミンライスは比較的手軽に購入可能ですが、安心のゴールデンフェニックスブランドの餅米を他の買い物のついでに購入出来るのはとても有難いと感じております。
1人の人が参考になったと言っています
登山用の鍋で炊くときに吹きこぼれにくくて重宝しているのがもち米です。こちらのお米は風味があってタイカレーなどによく合います。炊いたご飯を半殺しにして団子を作り、デザートとしてもよく食べています。ココナツミルクに浸したり、黄な粉にあえたりするとおいしくて手が止まりません。
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