The Art of South Indian Cooking - Aroona Reejhsinghani

平易な英文で書かれた、南インド料理のレシピ本。ハンドブックサイズなので、とってもコンパクト！イドゥリー、サンバル、ドーサ、ウプマなど、南インドの代表的な料理の作り方が掲載されています。

12cm×18cm、ソフトカバー、142P
※インドでの現地買い商品ですので、多少の折れ・汚れなどがある場合がございます。

ブランド	Jaico Books
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