Low Calorie Desserts

インド各地＆インド周辺の料理を、自宅で手軽に楽しめるレシピ集「Chef’s Special」シリーズ。
インドのデザートというと、「死ぬほど甘い」「揚げ物が多くて油っこい」「ハイカロリー」というイメージがありますが、そんなデザートだけじゃないんですね！と思ってこの本を開いたところ、ケーキやシャーベットなど外国から入ってきたメニューばかり。やっぱりそういうことか…。

ソフトカバー・小型本・96ページ・英語

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