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ソテーした野菜にスパイス塩をふりかけて
VEGE&SPICE 野菜、スパイスで世界の菜食ごはん
1500円(税込 1650円)
■メール便送料商品■
商品番号:TRMAG-360
予約受付中
■スパイス塩?
スパイスと野菜さえあれば、驚くほど味のバリエーションが広がります! 日本には山椒、わさびがあるように、世界中で使われているスパイスも様々。実は、スパイスの使い方、組み合わせ方次第で、世界中の料理が作れてしまいます。 今はどのスーパーでもスパイスの棚が充実している反面、日本人はスパイス使いが苦手な方が多く、使い切れずに残ってしまったスパイスがひとつやふたつ、必ず台所にあるはずです。でもこの本では、野菜のおいしさに、パワー溢れる身近なスパイスをドッキングさせ、日本でも人気の世界各国の料理が作れるレシピを提案しています。■著者紹介
澤畠 以以奈(サワバタケ イイナ)菜食料理家。幼少時より穀物菜食を嗜好する。2005年レコールバンダン調理技術専攻卒。2008年千葉県いすみ市にあるブラウンズフィールドに移住。有機農や保存食作りを経験しながら「ライステラスカフェ」のメニュー作成と料理を担当。2010年東京に拠点を移し、菜食料理研究家として活動を開始。斬新でカラフル、誰もが楽しめて美味しい、クリエイティブなヴィーガンフードを日々生み出している。
出演、製作者 | 澤畠 以以奈(サワバタケ イイナ) |
---|---|
ブランド | グラフィック社 ( グラフィックシャ ) |
ページ数 | 112ページ |
サイズ | 21×15 |
初版 | 2014年8月 |
おことわり | 本の裏表紙にある価格表示には消費税が記されていない場合や定価金額が書かれたものがございますが、消費税の増税にともない冊子や雑誌等の印刷物には、本体価格に消費税がかかります。あらかじめご了承下さい。 |
備考 | 1.5 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
表紙です
裏表紙です
商品番号:TRMAG-360
在庫:
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ソテーした野菜にスパイス塩をふりかけて
VEGE&SPICE 野菜、スパイスで世界の菜食ごはん
1500円(税込 1650円)
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スパイスと野菜さえあれば、驚くほど味のバリエーションが広がります! 日本には山椒、わさびがあるように、世界中で使われているスパイスも様々。実は、スパイスの使い方、組み合わせ方次第で、世界中の料理が作れてしまいます。 今はどのスーパーでもスパイスの棚が充実している反面、日本人はスパイス使いが苦手な方が多く、使い切れずに残ってしまったスパイスがひとつやふたつ、必ず台所にあるはずです。でもこの本では、野菜のおいしさに、パワー溢れる身近なスパイスをドッキングさせ、日本でも人気の世界各国の料理が作れるレシピを提案しています。■著者紹介
澤畠 以以奈(サワバタケ イイナ)菜食料理家。幼少時より穀物菜食を嗜好する。2005年レコールバンダン調理技術専攻卒。2008年千葉県いすみ市にあるブラウンズフィールドに移住。有機農や保存食作りを経験しながら「ライステラスカフェ」のメニュー作成と料理を担当。2010年東京に拠点を移し、菜食料理研究家として活動を開始。斬新でカラフル、誰もが楽しめて美味しい、クリエイティブなヴィーガンフードを日々生み出している。
出演、製作者 | 澤畠 以以奈(サワバタケ イイナ) |
---|---|
ブランド | グラフィック社 ( グラフィックシャ ) |
ページ数 | 112ページ |
サイズ | 21×15 |
初版 | 2014年8月 |
おことわり | 本の裏表紙にある価格表示には消費税が記されていない場合や定価金額が書かれたものがございますが、消費税の増税にともない冊子や雑誌等の印刷物には、本体価格に消費税がかかります。あらかじめご了承下さい。 |
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