キーマカレーの作り方
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インド直輸入の食材 | |||
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(37)Pataksカレーペースト | |
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新鮮で良質な15〜30種類のスパイスとハーブを粉砕し、絶妙にブレンドしたペースト。カレーはもちろん、ヨーグルトと合わせて肉や魚のマリネにも使えます。 |
クミン | ||||||||||
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カルダモン | ||||||
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シナモンが香る飾り皿 | |||||||||
 バリからやってきたシナモン香る飾り皿です。なんと、内側の丸い断面はシナモンそのものの断面、外側はシナモンの皮の側面なのです。ですので、鼻を近づけてみるとほんのりシナモンの香りがします。
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シナモン | |||||||||
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タイ料理に使うスパイス | |||
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![シナモンスティック パック[30g]](http://www.tirakita.com/food/Photos/fd_thai_2s.jpg)
ターメリック | |||||||||
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チリ | ||||||
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![ナグチャンパソープ [150g]](http://www.tirakita.com//ind_ins/Photos/id_nagsoap_1s.jpg)
![カレー大皿 [24.2cm]-スタッカブル](http://www.tirakita.com//Zakka/Photos/id_tlplt_2s.jpg)
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 カレー皿や小皿
 本場の味に手を加えて自分らしく
 本場の味が３分で!!
 列車の中で食べた懐かしのあの味
 チャイ用の紅茶などのインドの食品
 アジア食といったらタイ!!
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店主：梅原 篤史 所在地：神奈川県三浦郡葉山町一色339 電話&FAX:046-875-3668
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