MDH チャナ・マサラ スパイスMix

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商品番号:ID-SPC-68 在庫:あり

MDH チャナ・マサラ スパイスMix

MDH チャナ・マサラ スパイスMixの説明

パンジャブ州で一般的に食べられているひよこ豆の辛口カレー用スパイスです

既に調合されたスパイスですので、ご自分の好きな濃さで使うことが出来ますよ

【参考レシピ】
1.200gのチャナ豆を一晩水に入れておきます
2.大きな鍋に、50gの油を入れ加熱します
3.120gの玉ねぎを黄金色になるまで炒めます
4.トマト2つ(120g程度)、20gの本品、塩小さじ1、と先ほど水に浸しておいたチャナ豆を入れ、さらに炒めます
5.5分ほど炒めたところで800mlの水を入れます
6.出来たら小さじ半分ほどのベーキングパウダーを入れます
7.40分ほどとろ火で煮て完成です

MDH チャナ・マサラ スパイスMixのデータ

【内容量】100g
【原産国】インド
【原材料】コリアンダー、マンゴ、塩、ザクロ、チリ、クミン、メロン、ペッパー、フェネグリーク、カルダモン、ナツメグ、ジンジャー、クローブ、カシア、キャラウェイ、メイス、マスタード、シナモン
【賞味期限】2008年8月24日以降(賞味期限まで一ヶ月以上あります)
購入数

送料
MDH チャナ・マサラ スパイスMix 一点をお送りする場合、 240円(郵便)で全国発送可能です。

複数個の場合は、お買い物籠が重量を自動的に計算し、発送方法に応じて送料が表示されます。また、どれだけ購入されても送料500円以内で全国発送可能です

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MDH チャナ・マサラ スパイスMixの評価
ΩだめなやつMe様
評価:☆☆☆☆☆
自作カレーに個性をつけたいときに入れています。やはり、ヒヨコマメなどの具材によく合うスパイスです。瓶入りのものとどちらにしようか迷ったのですが、雰囲気重視で箱入りのものにしました。実家の家族にはもっと変哲の無い普通のカレーが良いと不評でしたが、わたしにはもうこういうスパイスを前面に出した味でないと物足りません。


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お店の情報

有限会社 ティラキタ
〒240-0111
神奈川県三浦郡葉山町一色339
TEL&FAX:046-875-3668
店長:梅原 篤史
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