フェンネル シード - Fennel Seed 【100g】

先日インド料理店のシェフに「チャイティーにはカルダモンとフェンネルだよ！」と教えて貰いコチラで購入しましたが、今までのショウガの味が強かったチャイが、まろやかで奥のある風合いに変わり満足しています。

フェンネルシードボトル入りと袋入りを２種類頂きました。袋入りはものすごく粒が細かく、まだ使っていませんが、もしかしたらボトルよりやわらかいかもしれませんね。ボトルのほうは乾煎りして粗目とあわせて食べています。おかげで便秘が解消されました。ありがとう。

直ぐに届きました。
ちょうどいい量でお安くて助かります。
スパイス初心者ですがレシピもHPにありこれからいろいろ試して行きたいと思います。
ありがとうございました。

色々、ネットでと調べて　レビューを拝見し
安心して　こちらの店で購入することに。
全く問題なく商品が届き　丁寧な梱包で開けたときは
にっこりしました。
なので　勿論フェンネルもとても香りよく
ハーブティーで頂きましたが　とても飲みやすかったです。
毎日飲むので１００ｇでは足りないので
又、なくなる前に注文させて頂きます。

いろいろなお料理に利用します。価格もお手頃で助かります。

ミントの香料より、フェンネルを噛む方が体に良いと思います。ちなみに、フェンネルには消化機能向上、解毒作用などがあるそうです。

消化を助けるためのフェンネル茶に使います。スリムなボトル入りで整理しやすいです。

ちょっと甘い後に残る味がします
あまり好きじゃなかったけど、何故か偶に試したくなる味
濃い肉料理とかに入ると美味しい

フェンネル独特の味が大好きです。炒め物に使っています。香りもいい！

インド料理の本を購入したので、そちらに書かれている材料のひとつです。到着がたのしみです。

カレーのスターターとして使っています。たっぷり入っているのでしばらくは持ちそうです。

カレーを作る際にオリーブオイルを熱して、小さじ１〜２を入れて香りを出すと、本格的なカレーになる気がしました。
様々な料理に使えます。

開けた途端、いい香りが・・・フェンネルの上品な香りが大好きです。カレーはもちろん魚料理や煮込みにも幅広く使えます。生のフェンネルも大好きなんですが〜手に入りにくい！

家の近所のスーパーには置いてないので、購入できて嬉しいです。最後に爽やかな香りをつけたい時、お口の臭い消し、あと、お魚料理にも使えそうですね。ハーブティーにもなりそう。

ボトルは薄いプラ製で作りは弱い感じですが、キッチンにそのまま置いておけるのが良いですね。

カレーにクッキーにお茶に活用します。

発送も早く満足しています。

商品も多くコスパも最高です。

フェンネルのパウダーは持って使っているのですが、シードは持っていなかったので買ってみました。ボトルがとても可愛いですね。当たり前ですが、シードなのでパウダーよりも香りが良くて最高です。料理に使用する以外では、食後の口直しや、フェンネルウォーターを作って起床後に飲んだり、夜寝る時に空室となるリビングのテーブル等に適量を置いておき、芳香剤のような使い方しています。

フェンネルティー、カレーのスパイスとして購入しました。

スーパーで売っている小瓶だとすぐ無くなってしまうので、沢山入っていてコスパがいいです。

近所にフェンネルシードが売ってません。ますますカレー作りが楽しくなりそうです。

好きなスパイスなのですが、近くのスーパーでは扱っておらず最近使っていなかったので、今回ティラキタさんで購入しました。大容量リーズナブルでありがたいです！
ピクルス、スパイスクッキーやケーキなどに入れるのがお気に入りです。

甘い香りがして料理用のスパイスとして使いますが、食後のお茶にも良いと聞き試しました。

カップに小さじ一杯ほどのフェンネルシード入れて熱湯を注ぎ3分ほど待つと香り立つフェンネルシードティー。口もお腹もスッキリします。

使う機会は少ないですが、私のガラムマサラのレシピではフェンネルを使っています。他のホールスパイスと一緒にフライパンで乾煎りして香りを出し、ミルで丁寧にパウダーにします。
さわやかな香りのフェンネルですので、加えると風味が変わってくる気がして、気に入っています。

カレーやチャイ作りに。香り良く爽やか。コスパ良しなのでリピしたい。

たっぷり使えるのでお買い得です。\r\n煮込み料理に入れると美味しいです。