バスマティ ライス 【5Kg】

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バスマティ ライス 【5Kg】 通販店
バスマティ ライス 【5Kg】
ブランド: UTTAM ( ウッタム )
¥3,790(税込 ¥4,093)
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バスマティ ライス 【5Kg】の説明

バスマティライスは長粒種の米です。独特の香りがあり、世界中に好まれています。日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。現地では古米ほど高い値段で取引されています。

バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです

■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■
1:さっと水で一回すすぎます
2:水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください
3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。

■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■
1:鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。蓋はしません
2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
3:10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。
4:とろとろの弱火で3分から5分、蒸らして出来上がりです。

バスマティ ライス 【5Kg】のデータ

ブランド UTTAM ( ウッタム )
内容量5kg
バスマティ ライス 【5Kg】の商品写真 1枚目
バスマティ ライス 【5Kg】の商品写真 2枚目
バスマティ ライス 【5Kg】の写真
バスマティ ライス 【5Kg】の写真バスマティ ライス 【5Kg】 2 -
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バスマティ ライス 【5Kg】の説明

バスマティライスは長粒種の米です。独特の香りがあり、世界中に好まれています。日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。現地では古米ほど高い値段で取引されています。

バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです

■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■
1:さっと水で一回すすぎます
2:水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください
3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。

■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■
1:鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。蓋はしません
2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
3:10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。
4:とろとろの弱火で3分から5分、蒸らして出来上がりです。

バスマティ ライス 【5Kg】のデータ

ブランド UTTAM ( ウッタム )
内容量5kg

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お客様のレビュー

5
5件のレビュー
清水様
最高級のバスマティであること食べてみてよくわかりました。
妻がイラン出身で以前から国内だけでなく海外に旅行しているときに良くバスマティは食べますが、これは間違いないと思います。バスマティに限らずロングライスをはじめて食べる人から、良く知っている人まで安心して購入できるものだと思います。
おいしかったです、また購入させてもらいます。

伊藤明子様
タイの香り米と違い、インド産のバスマティライスはなかなか購入が難しいですし、購入出来たとしてもとても高かったので、TIRAKITAさんでお値打ちに買う事が出来てとても嬉しいです!
長粒米が大好きなので、これからもよろしくお願いします。
とても美味しいお米でした。

匿名希望
バスマティライス大好きです。
うちではサフランは高いのでターメリックライスにします。
まず、バスマティライス2カップを洗い20分程
ザルにあけておきます。
厚手の鍋にバター大1を溶かし、洗って20分程置いたお米を軽く炒めターメリック小2をからませます。クローブホール10〜12粒・グリーンカルダモン2粒・シナモンスティック1本・塩小1・水2カップを加えて炊いて10分程蒸らせば出来上がり。
パラリと香りがよくて、しかもローファット。いくらでも食べられちゃう位美味しいです。(魚介を入れてパエリアにしても)
炊飯器でもOKです。

匿名希望
最初見たときはあまりにも米粒が長くてショートパスタかと思いましたが、インドなカレーと食べるとやはりジャポニカ米とは全然違っておいしい!また、これで作った炒飯は絶品です。二度とジャポニカ米の炒飯が食べられなくなります。

入ってる袋がジップロックになってて持ち手がついてるのも便利!こういう発想ってそういえば日本のお米屋さんにはないな。

匿名希望
主人共々、このインド米が大好きで、うちもカレーはインド式でいろいろなものをつくるのですが、家でこのお米が炊けて大感激でした。子供たちも普段、インドレストランでしか、お目にかかれなかったものが家の食卓にでてきたので、興奮しておりました。

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+税
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