グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)

グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)のヘッダ
グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)のヘッダ2
グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)のヘッダ3
現在送料無料!
商品番号:ID-SPC-1
在庫:残り数個

グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)

価格:¥840-(税込)
グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)を購入すると貰えるポイント5ポイント 
グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)の評価
(評価:2件)
10時(0時間15分後)までにご注文頂くと今日出荷できます

グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)の説明

皮付きムング豆です。インド料理では皮付きと皮なしを使い分けます。

購入数

グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)のデータ

【内容量】1kg

【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

【ブランド、出版社】
UTTAM
【賞味期限】2013年07月27日以降(賞味期限まで一ヶ月以上あります)

グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)の送料

現在、すべての商品の送料が無料となっております。このキャンペーンは6月22日までです。

なお、送料無料はお客様がお買い物籠で「おまかせ(送料無料)」を選んだときのみになります。それ以外の発送方法を選んだ場合は通常通りの発送となります。また、沖縄を含む離島は通常の送料となります

今までに閲覧した商品一覧




グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)の評価
井岡治彦様
評価:

とてもおいしかったです。

竹内 幸恵様
評価:

インドでは定番のダルカレーを作りたくて購入しました!旅行中口にした懐かしのあの味が再現出来て大満足です!

グリーンムングダールは消化に良く、インドでは熱がある時や疲れた時などによく食べられているそうです。
ダルカレーはあまりスパイシーではなく、どちらかというと薄味。日本で言うところの味噌汁的なポジションです。

というわけで、もしかして日本の味噌汁に入れても美味しいのではないかと思い付き、さっそく作ってみたところ、これが大当たり! ジャガイモによく似たホクホクとした食感でとても美味しく出来ました!
この豆自体の味にそんなにクセはないので、一般によく作られている味噌汁の具材と一緒に煮込むだけです。
私の場合、煮込む前に豆を軽く水で洗い、2〜3時間程水につけ置きしてあらかじめ豆をふやかしておきました。後は根菜類と一緒に水から20分程度じっくり煮込むと柔らかく美味しくできます。
ちなみに豆の量はお好みです。私は他にもじゃがいも、わかめ、白菜、油揚げ等たくさん具を入れたので、5人分に約片手一握り程度で作りました。よりホクホク感を楽しみたい方は多めに入れると美味しいと思います。

まだ作ってみたことはないのですが、他にも肉じゃがやスープなどいろいろな煮込み料理に合いそうだと思いました。

日本人は豆類の摂取量が少ないと言われているけど、和食にアレンジすれば苦なくお豆をたくさん摂取できますし、頻繁にインド料理を作らないので買っても賞味期限切れが心配・・・という方でも安心して使いきれるのではないかと思います。ぜひ試してみてください。


アジアン雑貨 インド雑貨 ティラキタ はじめに 送料について お支払について ヘルプ 返品・交換 始めに メルマガ レンタル商品について 掲示板 ティラキタ ブログ ヘルプ アジアン雑貨 インド雑貨 ティラキタ


グリーンムング ダール Moong Dal Green (Split)を履歴に入れる