

インドのピクルス「アチャール」は、インド人の食卓に欠かせない定番の漬物。伝統的なインドの味で、こんだてに贅沢な味を一品をぜひ。
フレッシュなマンゴーをつかった、ピリリと辛いピクルスです。インド料理との相性はもちろん、お酒のつまみとしてもいけます。
申し訳ございません。
ただいま品切れ中です。

【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【ブランド、出版社】
Priya
【賞味期限】2013年10月26日以降(賞味期限まで一ヶ月以上あります)

| 【Priya】 マンゴーピクルス (アチャール)の評価 | |
|
内藤 建一様
評価: マンゴピックルズ 懐かしい味でした。
やや熟成しすぎの感じです。 南青山のシターラのマンゴピックルを星5とすれば星3です。 野菜ピックルはこれから賞味させていただきます。 イチゴ様
評価: 南Indiaのアチャール、サイドバーで見付けて即購入しました(‐^▽^‐)
前回は北Indiaのミックスアチャールを購入していましたので、今度は南Indiaです♪ Curryもアチャールも日本に居ながらにしてIndia全体の味が楽しめる、って贅沢ですよね( ´艸`) お味はとっても辛いのですが、北Indiaのものよりマイルドで、こちらの味付けの方が日本人に馴染みやすいのではないかと思います。 マイルドさの中に酸味がより感じられるので、「アチャールが梅干しみたい」と言われるのも分かります。 ペーストを取って、果実だけにして食べると良く分かると思います。 白ご飯に合いますね! もっと細かく切って、チャーハンに入れて炒めても良さそうです(o^-\')b マンゴーって、青いままピクルスにするんですね。青いままの食べ方って初めて知りました(●´ω`●)ゞ 皆さんにもお薦めです。また無くなったらリピします。 |
|