【Gits】KULFI Mix

どこのインド料理店に行っても　なかなかメニューになく　名古屋でもあちこちのインド・スリランカ料理店（クマール・インダス・アクバルetc.）を食べ歩きましたが、
唯一あったのはマハラジャのタワーズ店だけでした。
ティラキアのリストにあったので　試しに1つ注文しましたが、作ってみるとマハラジャの味と殆ど同じでとても気に入りました。
すぐ次に６つまとめ買いしようと注文しましたが在庫が５つで　とりあえずあるだけ注文してちょっと安心しました。
どうしてインド料理店は　クルフィやグラブジャムを置かないのか不思議ですね（こんなにおいしいのに）

結構甘かったけどカルダモンの風味が爽やかでとても不思議な味でした。やみつきになります！簡単に作れるので今度もまた買いたいと思いました！！カレーの後のお口直しにおススメです。

手軽に出来て美味しかったです。家族５人で丁度良い量のアイスが出来ました。又、購入したいと思います。

私が行くインドレストランにはクルフィがないのでかねがね自分で作りたいと思っていました。でもあの複雑な味を再現するのはとても難しいと思ってチャレンジしませんでした。このクルフィミックスは本当によくできています。とても簡単に本格的なクルフィができました。本場の味に決して引けを取らないおいしいクルフィができます。家でするインド料理のディナーパーティの時のデザートには絶対にこれを作って出します。お勧め度星五つです。

こちらの商品初めて注文しました。（3箱）soan papdi の味に似ています。カルダモンの香りもして美味！牛乳を鍋にいれて温めて、このＭＩＸを混ぜて冷凍庫に入れて冷やすだけ！私はコーヒーカップに入れて作ったのでだいたい3個分出来ました。

またリピートします。

これよ、まさにこの味・・・・。
出来あがったクルフィー（作るの、すごく簡単）をひとくち食べた瞬間、思い出がよみがえりました。２６年前にボンベイのマリーン・ドライブの屋台で食べたクルフィーの味。濃いミルクの味、ナッツのリッチさ、サフランやカルダモンのフレーバーも本格的。
暑い夏、スパイシーなカレーの後にはやっぱりこれでしょ！

すごく美味しかったです！インドを思い出しました！

みなさまのコメントを読んでどうしても欲しくなってしまいましたが、期待通りでした。メリハリのある甘いデザートとして、やみつきになってしまいました。夏用にと思ったのですが、秋になっても食べたいです。

ソーンパプディをシャーピックのように凍らせた味だと思いました。底に沈むナッツ類がいい感じのアクセントです。 牛乳を入れて鍋で５分間煮詰めるとき、底が焦げやすいので良くかきまぜましょう。 ガッチリ固まるとスプーンではすくえないので、製氷皿とか食べやすい大きさに固めるといいと思います。

カレーを出して、チャイだして。。。後はこれでしょう
ここまで出すとお客さんもあきらめてくれます。
おいしいです。ほんとにおすすめ

インド料理屋では必ずデザートにあるクルフィ。スパイシーな氷菓でインド庶民の味です。その味を自宅で手軽に再現できます。
今までで評判が良かったのは砂糖大さじを二杯余分に加え、単なる牛乳ではなくエバミルク（濃縮乳）で作ったものです。非常においしいですが、カロリーが気にならない方はどうぞ。。。

牛乳とまぜるだけで、面倒な工程を省いて簡単にクルフィが食べられる夢のようなものがあったんだーーーと感動しました。
おいしいです♪

今回、初めて注文させて頂きました。好奇心に任せていろいろ購入してみました！まだ試していないものもあるのですが、このアイスクリームはとてもおいしかったです。我が家は牛乳を飲まないので、豆乳を使いました。牛乳を使うよりあっさりした物になったかもしれませんが、スパイスの香りが上品にして、気分がインドになれました。味も、甘すぎることを心配しましたが、私にはちょうど良い感じでした。煮溶かして冷やすだけなので、インドのデザート初心者にはぴったりだと思います。

そもそも本物を食べたことがないのですが興味本位で購入。普通のバニラっぽい味にスパイスっぽい香りがします。表示通り作り冷凍庫へ。できあがりは、牛乳を凍らせたような塊系。スー○ーカップのようなのを期待していたが、固くてスプーン刺さらず。多分、時々混ぜながら凍らせれば、シャーベットみたいにやわらかいけど凍ってるってことになるんだろうと思いました。味はおいしいです。来年夏に再チャレンジ。

美味しいクルフィ!
牛乳とこのクルフィミックスを混ぜて火にかけるだけで美味しいです!(^^)!
本物を食べたことはありませんが、ほんとに美味しいスウィーツです。甘いものがお好きな方なら買って間違いなしです！
カルダモンの香りがたまりません。
インドのスウィーツは甘いだけかとよく言われていますが、スパイスの効いたクルフィは奥深い味わいです。

これは好物です 何度も買ってます（別の店でだったけど　^^;） ハマります インドネパールの練乳系のお菓子はほんと美味しいです オススメ