卓上ギーポット【約9cm】

■ギーをサーブするポット

インドにおけるもっとも神聖なオイル、ギーをサーブするための小さなポットです。インドのご家庭や高級なレストランで食事をいただくと、このようなポットに温めたギーが供されます。これは大切なお客様へのおもてなし意味します。温めたギーをチャパティやご飯にかけると格段に風味があがり、大変嬉しいものです。

■料理から儀式まで

本場・インドでは、神聖な牛に由来するギーもまた神聖な油として日常生活から儀式に至るまであらゆる場面で用いられています。バターよりも純度が高いため劣化せず長期保存が可能で、浄化に用いられたり、またその健康効果からアーユルヴェーダの施術に使用されたりしています。

【寸法】
直径：約8.7cm 高さ：約9cm
【容量】
約400ml程度(縁まで水を入れて計測)
素材：ステンレス　インド製品のため、黒ずみなど多少の汚れや傷がございます。ご了承の上お買い求めくださいませ。