TAJ MAHAL FOXTROT
商品番号:IDBK-1675
予約受付中
1935年にミネソタ生まれのレオン・アベイがムンバイ、インドに初めてジャズを紹介しました。レオンが紹介したジャズは国際都市ムンバイの風土とよく馴染み、実に30年以上にわたって大衆の心を虜にしてきました。ジャズはただ演奏されるだけでなく、映画の中のサントラとしても使用され、ムンバイ発の音楽は広くインド全域へと広がっていったのです。この本は往年の古き良きムンバイとジャズシーンを写真と文章で紹介しつつ、あなたの心を遠いはるかな異国へと連れて行ってくれます。内容は英語です。
言語 | 英語 |
---|---|
ページ数 | 190ページ |
装丁 | ハードカバー |
サイズ | 大型本(22cm×26cm) |
備考 | インドでの現地買い商品ですので、多少の折れ・汚れなどがある場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
この本は往年の古き良きムンバイとジャズシーンを写真と文章で紹介しつつ、あなたの心を遠いはるかな異国へと連れて行ってくれます。内容は英語です。
言語 | 英語 |
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ページ数 | 190ページ |
装丁 | ハードカバー |
サイズ | 大型本(22cm×26cm) |
備考 | インドでの現地買い商品ですので、多少の折れ・汚れなどがある場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
インド
宗教的に人の汚れを「不浄」と見るインドでは、陶器の食器はほとんど使われていません。その代わりに北インドではステンレスの食器を使い、南インドでは写真に写っているバナナの葉っぱを使います。南インドの食堂に入ると、まず目の前にバナナの葉っぱがぴらっと置かれます。表面を水で軽く流すと、ウェイターがご飯とカレーをどっさり葉っぱの上に盛ってくれます。ご飯とカレーを素手で混ぜ合わせ「いただきまーーす」となるのですが、素手で食べるご飯はとっても美味しい!!ものです
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