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Chinese Kitchen
910円
ブランド: Roli Books
South Indian Kitchen
940円(税込 1034円)
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商品番号:IDBK-478
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インド各地&インド周辺の料理を、自宅で手軽に楽しめるレシピ集「Chef’s Special」シリーズ。「南インド料理はなにを食べてもうまい!」という話を聞いたことがあります。なるほど、写真をパラパラと眺めているだけでもヨダレが出てきますね。調理法も簡単なので、手軽に作れそうです。
定番料理から始まるかとおもいきや、肉と小麦のスープ、「アリッサAlisa」からスタートするという意表をつく一冊。もちろんラッサムやワダといったお馴染みの料理も載っています。
ブランド | Roli Books |
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【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
940円(税込 1034円)
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「南インド料理はなにを食べてもうまい!」という話を聞いたことがあります。なるほど、写真をパラパラと眺めているだけでもヨダレが出てきますね。調理法も簡単なので、手軽に作れそうです。
定番料理から始まるかとおもいきや、肉と小麦のスープ、「アリッサAlisa」からスタートするという意表をつく一冊。もちろんラッサムやワダといったお馴染みの料理も載っています。
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インド
インド料理といえばカレーが大変有名ですが、カレーの付け合せもなかなか奥が深く、侮れません。写真が代表的なカレーの付け合せで、生のたまねぎ、ライム、生の青唐辛子、アチャールと呼ばれる漬物が映っていますです。日本でも薬味は慣れないと食べづらいのと同様、インドの付け合せも旅行者には厳しい食べ物。でも、我慢して食べていくと…だんだんとその美味しさが分かってくるのですSouth Indian Kitchenの同一カテゴリ商品
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