(評価:1件)
ブランド: Tarla Dalal.com
Chawal
850円(税込 935円)
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商品番号:IDBK-611
予約受付中
インドには実に様々なお米料理があります。ピラフのように炒めるプラーオ、炊き込みごはんのビリヤニ、キチャディと呼ばれる米のウプマ、サフランライスやタマリンドライスなど・・・。そんな様々なインドのお米料理を網羅したのがこちらのレシピブック!文章主体でレシピを詳しく説明しています。この本さえあれば、インドの米料理を制することができるでしょう!
ブランド | Tarla Dalal.com |
---|---|
ページ数 | 約100P |
備考 | インドでの現地買い商品ですので、多少の折れ・汚れなどがある場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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インド
インドの人たちは自分の家の壁に絵を描くことが大好き。家に絵を書くことはよい事とされ、絵が剥げてくるとまた白いペンキで塗りつぶして新しい絵を描きます。主なモチーフは写真のマハラジャや、象、牛、神様、馬など、インド人の生活に根ざした物が多く、可愛く、カラフルな筆致で描かれます。北インドでは写真のような感じですが、南インドではランゴーリと言う吉兆絵を家の扉の前に描き、幸運を祈ります
Chawalの評価 (合計:1件)
UT様
インドやパキスタンのごはん物にハマっていて、現地のレシピが知りたくて購入しました。 英語表記ですが、写真も載っているし、何より作り方も簡単なものか多く料理の幅が広がりそうで買ってよかったです、
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