Regional Indian Recipes - Rachel Muthachen の通販

Regional Indian Recipes - Rachel Muthachen

ブランド: Jaico Books

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¥1,230円(税込 ¥1,353円)

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商品番号:IDBK-650

平易な英文で書かれた、インド各地の料理のレシピ本。ハンドブックサイズなのでとってもコンパクト！北インドから南インドまで網羅されておりますので、様々な味のバリエーションをお楽しみいただけます。

12cm×18cm、ソフトカバー、170P
※インドでの現地買い商品ですので、多少の折れ・汚れなどがある場合がございます。

ブランド	Jaico Books
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。

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12cm×18cm、ソフトカバー、170P
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インド

インド料理といえばカレーが大変有名ですが、カレーの付け合せもなかなか奥が深く、侮れません。写真が代表的なカレーの付け合せで、生のたまねぎ、ライム、生の青唐辛子、アチャールと呼ばれる漬物が映っていますです。日本でも薬味は慣れないと食べづらいのと同様、インドの付け合せも旅行者には厳しい食べ物。でも、我慢して食べていくと…だんだんとその美味しさが分かってくるのです

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