ラッサムスープの素 【BABAs】

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ラッサムスープの素 【BABAs】 通販店
ブランド: BABAs ( ババ )
ラッサムスープの素 【BABAs】
400円(税込 432円)
ラッサムスープの素 【BABAs】を購入すると貰えるポイント4ポイント 
商品番号:FD-LOJ-272
売切れ
こちらの商品は限定品です。売切後の再入荷はありません

ラッサムスープの素 【BABAs】の説明

■ 酸っぱいスープ
ラッサムスープは、タマリンドをたっぷり入れて作る、酸味のある南インドのスープ。多民族国家マレーシアにもたくさんのインド人が移り住み、他民族の味が加わりマレーシア風に変化したラッサムスープが受け継がれてきました。こちらのスパイスを使えば、マレーシア風のラッサムスープを作ることが出来ますよ。マレーシア風インドスープを是非お試しください。
※下記のレシピを参照するとこのひと袋で約35人分のラサムスープを作ることが出来ます。

■調理方法(約6人分)
1) タマリンド60gを1リットルの水に溶かし、ふるいで濾す。
2) フライパンに油20gを入れて熱し、ミックススパイス(クミン、マスタードシード、レンズ豆、唐辛子、カレーリーフ)10gとこちらの「ラサムパウダー」20gを入れてよく炒める。
3) (1)のタマリンド汁を入れてかき混ぜながら沸騰させる。
4) 塩で味を調整してできあがり。

ラッサムスープの素 【BABAs】のデータ

ブランド BABAs ( ババ )
名称ミックススパイス
原材料名コリアンダー、ターメリック、クミン、ニンニク、黒こしょう、アギ、ダール豆、香辛料
内容量125g
原産国名マレーシア
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は、しっかり密封しお早めにご使用下さい。
備考
※パッケージの写真は調理例です。肉・野菜などは内容に含まれていません。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
ラッサムスープの素 【BABAs】の商品写真 1枚目 多種民族がたくさんいるマレーシア。ラッサムは、もともと南インド料理ですがマレーシア風のラッサムを作るならこれ。
多種民族がたくさんいるマレーシア。ラッサムは、もともと南インド料理ですがマレーシア風のラッサムを作るならこれ。
ラッサムスープの素 【BABAs】の商品写真 2枚目 マレーシア風のスパイスの配合です。
マレーシア風のスパイスの配合です。
ラッサムスープの素 【BABAs】の商品写真 3枚目 サイズ比較のために手に持ってみました。下記のレシピを参照にするとこのひと袋で約35人分のラサムスープを作ることが出来ます。
サイズ比較のために手に持ってみました。下記のレシピを参照にするとこのひと袋で約35人分のラサムスープを作ることが出来ます。

ラッサムスープの素 【BABAs】のレシピ

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ラッサムスープの素 【BABAs】の写真
多種民族がたくさんいるマレーシア。ラッサムは、もともと南インド料理ですがマレーシア風のラッサムを作るならこれ。
ラッサムスープの素 【BABAs】 2 - マレーシア風のスパイスの配合です。
マレーシア風のスパイスの配合です。
ラッサムスープの素 【BABAs】 3 - サイズ比較のために手に持ってみました。下記のレシピを参照にするとこのひと袋で約35人分のラサムスープを作ることが出来ます。
サイズ比較のために手に持ってみました。下記のレシピを参照にするとこのひと袋で約35人分のラサムスープを作ることが出来ます。
ラッサムスープの素 【BABAs】 1ラッサムスープの素 【BABAs】 2 - マレーシア風のスパイスの配合です。ラッサムスープの素 【BABAs】 3 - サイズ比較のために手に持ってみました。下記のレシピを参照にするとこのひと袋で約35人分のラサムスープを作ることが出来ます。
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■ 酸っぱいスープ
ラッサムスープは、タマリンドをたっぷり入れて作る、酸味のある南インドのスープ。多民族国家マレーシアにもたくさんのインド人が移り住み、他民族の味が加わりマレーシア風に変化したラッサムスープが受け継がれてきました。こちらのスパイスを使えば、マレーシア風のラッサムスープを作ることが出来ますよ。マレーシア風インドスープを是非お試しください。
※下記のレシピを参照するとこのひと袋で約35人分のラサムスープを作ることが出来ます。

■調理方法(約6人分)
1) タマリンド60gを1リットルの水に溶かし、ふるいで濾す。
2) フライパンに油20gを入れて熱し、ミックススパイス(クミン、マスタードシード、レンズ豆、唐辛子、カレーリーフ)10gとこちらの「ラサムパウダー」20gを入れてよく炒める。
3) (1)のタマリンド汁を入れてかき混ぜながら沸騰させる。
4) 塩で味を調整してできあがり。

ラッサムスープの素 【BABAs】のデータ

ブランド BABAs ( ババ )
名称ミックススパイス
原材料名コリアンダー、ターメリック、クミン、ニンニク、黒こしょう、アギ、ダール豆、香辛料
内容量125g
原産国名マレーシア
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は、しっかり密封しお早めにご使用下さい。
備考
※パッケージの写真は調理例です。肉・野菜などは内容に含まれていません。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

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