マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】

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マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】 通販店
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マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】の写真
ぴりりと小粒のマスタードシードです
マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】の写真2 - とても小さなスパイスです。
とても小さなスパイスです。
マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】の写真3 - 便利なボトル入り!
便利なボトル入り!
マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】の写真1マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】の写真2 - とても小さなスパイスです。マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】の写真3 - 便利なボトル入り!

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在庫:あり

マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】

価格:390円+32円税
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マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】の説明

■おなじみのマスタードです
一般的にもよく使わる練りマスタードの原料。辛味とほのかな苦味が特徴。炎症や痛みを和らげる作用があります。

インド料理(特に南インド料理)ではスタータースパイスとして使われることが多いです。油を温めた鍋の中にサーッとマスタードを注ぎますと間もなくパチパチと勢い良く弾けてきます。火を止めてフタをして、パチパチが収まるのを待ちましょう(フタに水分が付いていると跳ねて大変危険なのでよく乾かしてから!)。

こうして油にスパイスの香味成分を移す手法は「タルカ」「テンパリング」と呼ばれ、インド料理の最重要テクニックとなっております。

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マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】のデータ


【大ロットでの購入について】こちらの商品は生産地やメーカーからのお取り寄せで当店の在庫以上の数量の販売が可能です。ご希望の方はお気軽にご連絡ください。
【ブランド、出版社】
UTTAM
【賞味期限】2018年06月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)

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マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】と類似商品の評価 (合計:28件)

gaga様 
ペパーミント Peppermint 【20gパック】
ハーブは香りが命なので20gという少ない単位での販売は嬉しいです。包装もジップ付きの袋につめてくださってあるので、使いかけは冷凍庫で保存し、いつもフレッシュな香りが楽しめて嬉しいです!
1人の人が参考になったと言っています
そんなにからすぎないので、面白くて、
炒めものに何でも入れて研究中。
先日、キュウリの酢の物(トマト、わかめ)
黒酢であえて少し砂糖と一緒に加えたら、
いけました。
1人の人が参考になったと言っています
カレン様 
ムクワス 【ボトル入り】180g
口の中がすっきりします。

美味しいので止まらなくなります。
つい食べ過ぎてしまうので、注意です。
1人の人が参考になったと言っています
みおみお様 
ココナッツファイン 【ボトル入り】80g
南インドの炒め物用に買いました。質がよくてお安くて容れ物も可愛くて使いやすいです。
とっしー様 
ココナッツファイン 【ボトル入り】80g
Sweet Poteto Poriyalにはなくてはならないspice!手には入って嬉しい!
渡部大作様 
ペパーミント Peppermint 【100gパック】
パッケージを開けてまず香りの良さを感じました。
次にアイスミントティーにして飲んだら口一杯に広がる清涼感!この価格でこの品質は有り難いです。
今度、料理にも使ってみます。
ちなみに商品発送を知らせてくれるメールも丁寧で安心出来ました。またリピートしたいです。
Kaocchin様 
マウスフレッシュ スウィート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】
コーティングがカラフルで大丈夫かな?と思いましたが、コリコリかじっているとミントの味とハーブの味が気持ち良いです。はまりそう。持ち歩きたいです。
パヴパジを作りたくって購入しました。いろんな料理に使用してます。初めてのスパイスだったんですがとても気に入ってます。容量もあって助かってます。
お口直し&おやつとして食べてます様 
マウスフレッシュ スウィート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】
お口直しのようですがわたしはおやつとしてポリポリ食べてます。
糖衣とフェンネルの食感が好きです。
この味は好き嫌いは分かれると思いますがわたしはどハマりしました。
インドのカレーやスパイスが好きな人は好きだとおもいます。
200gをふた袋買いましたが、毎日ちょいちょいつまみながら一ヶ月くらいもちました。
ハナパパ様 
マウスフレッシュ スウィート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】
マウスフレッシュ スウィート フェンネル200gを二個買いました。
今回はありがとうございました!
購入後3日で受け取りました。
全く不満などほございません。今後もフェンネルは購入を予定していますのでその節はどうぞよろしくお願い申し上げます。
ぴよ様 
マウスフレッシュ スウィート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】
香料がきついことと合成着色料を使っていることが少し難に感じますが、良い品だと思います。
ワカメ様 
ムクワス 【ボトル入り】180g
インド料理店で会計時に甘い方のフェンネルのお菓子を
いただいて、美味しかったのでティラキタさんで扱っていないかなと。。
ありました、しかもこちらは大人のスパイシーな味の物。
とっても美味しいし、甘い方より断然こちらが好み!!
このボトル入りが持ち運びやすいし使いやすい。
甘い方も購入したので、このボトルに詰め替えて使いたいと
思っています。
ティラキタさん、こんなに美味しいものを販売してくださってありがとうございます!!


福田 康人様 
ムクワス 【ボトル入り】180g
蓋を開けると、プーンとスパイシーな香り・・・一瞬口に入れるのをためらってしまいましたが、食べた後の口の中がとてもさわやかで良い感じです。
これは、好き嫌いが分かれるかな?私は香草やスパイスの香りが好きなので、これは大丈夫。食べた後のさわやかさが好きです。

テンパリングでは主要な役割。購入できてうれしい!
様 
けっこうたっぷり入ってます。
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二人家族ですが、使い切るにはどれだけかかるかな。。
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というくらい十分な量だと思いました。
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ボトル入りなので保管が楽です。
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初めて自分でスパイスを調合してカレーを作りましたが
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おいしくできました。
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小粒ながら噛むと香りがしっかり感じられて、よいアクセントになりました。
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ちーず様 
これは使ってみたいと思いながら、調理方法がわからなかったので先延ばしにしていました!

カレーやお肉を焼いたものに入れていますが、とても簡単で
すごくおいしくなります^^何にでも合いそうなので又買いたいなと思っています♪
lavieyo様 
近所のスーパーでは手に入らないので満足です。
プチプチとした食感が楽しくて、テンパリングして様々な料理にとりいれています。イエローが売り切れていたので、次回は買い足して自家製粒マスタードを作るつもりだったのですが、それまでにこちらのブラウンは使い切ってしまいそうです。\r\n嬉しい計算違いでした。次回は両方とも入手し「自分好みのマスタード作り」を友人とすごす夏の小さなイベントに組み込む予定です。お酢や塩にもこだわって…。もちろんその後はBBQ! いまから楽しみです。
非公開様 
習ったスパイス料理に、本格的でとても良い香りに仕上がります。
量もしばらく色々作ってみられそうで、家庭で使うのにちょうど良いです。
小林 和美様 
マウスフレッシュ スウィート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】
ムクワスに対して、こちらはカラースプレー様の味(*^^*)フェンネル、キャラウェイ、アニス、クミン、ディル…色々入っているようです。ムクワスと併せて食べると、耳の方にまで効いてる感じがします(いろんな薬があるんですね!)
こちらもボトル入りを出して欲しいです!(゜▽゜)
小林 和美様 
ムクワス 【ボトル入り】180g
グリーンガムみたいな味で、こういうのはハマってしまって困ります(;´д`)
ガムを噛むより清涼感が長く続いて、お腹の底から涼風に包まれてるみたいです♪
ごんこっこ様 
マウスフレッシュ スウィート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】
思っていたよりマイルドで、日本人に、合うと思います。商品の量はおおいですが、友人とシェアしていただあています。
ごっこん様 
ムクワス 【ボトル入り】180g
フェンネルよりマイルドな感じです。食後にお口直しに、お勧めです。量は多いですが、友人とシェアしていただいています。
たっぷり入っています。南インド料理には欠かせないスパイスなので助かります。
匿名希望様 
マウスフレッシュ スウィート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】
初めは化粧品に近いような?香料がきついかなと思いましたが、
食べていくうちにあまり気にならなくなり、気づくと手がのびています(^^)
フェンネル好きにはたまらないです。
もし香料が入ってないものがあれば大量買いします!w
発送も早く大満足です!!
きく様 
マウスフレッシュ スウィート フェンネル - sweet fennel 【200gパック】
カレー屋さんでつまんでから探してました!
1キロ買っても食べてしまいそうです…
竹中 喜代美様 
ムクワス 【ボトル入り】180g
ムクワスのボトルを2本買いましたすごく美味しくて初めてだったのにやめられずに日本ともあっという間に食べてしまいましたくせになってしまいますこれからもまたたくさん頼みたいと思っています私のところでは文字が小さすぎて見えないのですが星の評価は最高の満点です皆さんも是非召し上がってみてください
匿名希望様 
写真よりも量があります。ラベルの上端ぐらいまで入ってるので、南インドとかスリランカ風のカレー煮は入れてますが、味は変わってるのか?よくわかりませんが、にぎわいのうちみたいなもんでしょうか


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