マスタード

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マスタード

マスタードマスタドはアブラナ科の一年草で、独特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイス。ホワイトマスタード、ブラックマスタード、ブラウンマスタードの3つの品種があり、辛味などが多少異なります。ハンバーガーの中に入れたりしますので私達日本人にも馴染みのあるスパイスですね。

製品の種類としては、マスタードから油を挽いて作ったマスタードオイル、マスタードを粉末状にしたマスタードパウダー、そのままのマスタードシードの3種類があります。

マスタードオイルは少しピリ辛のオイルで、煙が出るほどよく熱してマスタードの風味と香りを出してから使うとマスタードの香りをより楽しめます。

マスタードパウダーはマスタードシードを挽いてつくったスパイスです。ドレッシングやソースなどに混ぜて風味を豊かにしたり、揚げ物の衣に加えるのもおすすめです。

マスタードシードはカレーを作る際に軽く油で炒めて使います。プチプチとした食感が楽しめます
ミックスマスタードシード - Mix Mustard Seed【100g ボトル】
390円
 在庫:11個
ミックスマスタードシードです
イエロー マスタード シード Yellow Mustard Seed 【500gパック】
700円
イエロー マスタード シード Yellow Mustard Seed 【500gパック】の評価(5) 在庫:1個
特の香りと鼻に抜けるような辛味が特徴のスパイスです。
マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】
390円
マスタードシード - Mustard Seed (Rai) 【100g ボトル】の評価(10) 在庫:51個
一般的にもよく使わる練りマスタードの原料
マスタードパウダー - Mustard Powder【50g ボトル】
290円
 在庫:10個
辛味とほのかな苦味。マスタードパウダーはマスタードシードを挽いてつくったスパイス。使いやすい小分け50gタイプ
マスタードシード 500g
650円
マスタードシード 500gの評価(2) 在庫:2個
たっぷりサイズです
イエロー マスタード パウダー Yellow Mustard Powder 【20gパック】
180円
 在庫:5個
マスタードパウダーはマスタードシードを挽いてつくったスパイスです。 ドレッシングやソースなどに混ぜて風味を豊かにしたり、揚げ物...
イエロー マスタード パウダー Yellow Mustard Powder  【100gパック】
350円
 在庫:4個
マスタードパウダーはマスタードシードを挽いてつくったスパイスです。 ドレッシングやソースなどに混ぜて風味を豊かにしたり、揚げ物...
イエロー マスタード パウダー Yellow Mustard Powder【500gパック】
800円
 在庫:2個
マスタードパウダーはマスタードシードを挽いてつくったスパイスです。 ドレッシングやソースなどに混ぜて風味を豊かにしたり、...
マスタード オイル - Mustard Oil 1000ml
1200円送料無料
マスタード オイル - Mustard Oil 1000mlの評価(7) 在庫:5個
マスタード(からし)の種を絞って精製した少しピリ辛オイル
インドお菓子 ドークラの素 - DHOKLA Mix 【MTR】
250円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割対象商品
6点で5%引
 在庫:1個
インドのお菓子ド-クラの素
インドお菓子  カマン ドークラの素 - KHAMAN DHOKLA Mix 【MTR】
370円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割対象商品
6点で5%引
 在庫:2個
インドのお菓子カマンド-クラの素
デビルド ハム スプレット - DEVILED HAM Spread 【UNDERWOOD】
530円
 在庫:17個
悪魔のハムスプレットってどういうこと?サンドイッチやサラダに最適ってありますよ
サラダを彩る素敵な極上ドレッシングレシピ
1400円
 在庫:1個
世界各国で生まれた57種ものドレッシングを掲載。味も眼も楽しめます。
カレーパウダー 【ボトル入り】100g
430円
カレーパウダー 【ボトル入り】100gの評価(2) 在庫:47個
色々な料理に使えるカレーパウダー。便利なボトル入りが登場です
Peas and Mashroom Curry - 豆とマッシュルームのカレー
370円
ネット注文限定:レトルトカレーよりどり割対象商品
6点で5%引
Peas and Mashroom Curry - 豆とマッシュルームのカレーの評価(15) 在庫:11個
あっさりしていて食べやすいです。辛いのが苦手な方にもオススメ
ココナッツ 100% オイル オーガニック 300g 【SpiralFoods】
1000円
ココナッツ 100% オイル オーガニック 300g 【SpiralFoods】の評価(5) 在庫:13個
安心・安全な有機の100%ココナッツオイルです。
インド風鶏肉カレーマサラ
240円
インド風鶏肉カレーマサラの評価(3) 在庫:13個
各種のハーブとスパイス風味が効いたペースト
チキン・カレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
298円
チキン・カレー マサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(24) 在庫:6個
世界的に有名なインドのチキンカレー用のスパイスミックスです。
タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】
298円
タンドリーバーベキューマサラ  スパイス ミックス - 100g 【MDH】の評価(9) 在庫:7個
北インドの鳥料理タンドゥリー・チキンの味が再現できるマサラMix
インドのピクルス (アチャール) - ライム 【RAJ】
580円
インドのピクルス (アチャール) - ライム 【RAJ】の評価(6) 在庫:18個
マスタードオイルに漬けたライムのピクルスです。さわやかな風味が口中に広がります
Marwari Kitchen
940円
Marwari Kitchenの評価(1) 在庫:1個
マルワール料理
キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
1400円
キッチンキング スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価(5) 在庫:2個
台所の王様!?何にでも使える汎用ミックススパイスです。【500g入り】
ハーブ薬膳クックブック 
2600円
 在庫:1個
内容紹介 中国の薬膳料理の理論を取り入れた簡単で美味しく美容と健康のためになるレシピ。
オリーブオイル ガーリック風味 250ml 【Aarhus Karlshamn】
700円
 在庫:9個
ガーリックの風味豊かなオリーブオイルです。
世界ぶらり安うま紀行
820円
 在庫:1個
世界中を食べて歩いて50年の写真家が世界中の美味しいものを語ります
ダル パラック - Dal Palak - 豆とほうれん草のカレー 【Gits】
380円
ダル パラック - Dal Palak - 豆とほうれん草のカレー 【Gits】の評価(4) 在庫:33個
豆とほうれん草のほっこりカレー。
レッドパームオイル − カロチーノ プレミアム 【Carotino】
930円
 在庫:13個
コレステロールフリーのパーム100%オイル。
焼き鳥のたれ サティ シーズニング - Satay Seasoning Mix 【LOBO】
400円
 在庫:24個
アジアの焼き肉のピーナッツソースが簡単に作ること出来ます
エキストラ バージン ココナッツ オイル 100% ピュア [228g]【KUKU】
1360円
エキストラ バージン ココナッツ オイル 100% ピュア [228g]【KUKU】の評価(2) 在庫:3個
100%ピュア低温圧搾の高品質ココナッツオイル。エキストラバージンオイルです。
ミートカレーマサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】
298円
ミートカレーマサラ  スパイス ミックス - 100g 小サイズ 【MDH】の評価(4) 在庫:4個
インドの肉カレーを再現できるマサラMix


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