ブランド: アノニマ・スタジオ
グルマン世界料理本大賞準グランプリ受賞!!
アメリカ南部の家庭料理
2200円(税込 2420円)
■メール便送料商品■
商品番号:TRMAG-204
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■実は馴染み深いアメリカの味!?
日本ではまだほとんどレシピの出ていないアメリカ料理(特にアメリカ南部料理)ですが、実は作ってみると日本でも良く知られているものも多くあったり、非常に日本で愛される味であったりと、これまで注目されていなかったのが不思議なくらい、日本の食卓に馴染みます。どれを作ってもおいしく、また、アメリカならではの合理的な作り方は非常に発見も多く、料理の腕が上がる楽しさもあります。またそれぞれの料理については、アメリカでの供され方や歴史的経緯なども交えて紹介され、面白くアメリカ南部の食文化を知ることができるというおまけもあります。つくりは一見シンプルですが、非常に読み応えも作り甲斐もある、実用性に特化したレシピです。アメリカ料理の大変に面白い世界への入り口として、また定番の一冊として、どうぞ長くご活用ください。出演、製作者 | アンダーソン夏代(アンダーソン ナツヨ) |
---|---|
ブランド | アノニマ・スタジオ |
ページ数 | 176ページ |
サイズ | 21 x 29.5cm |
初版 | 2011年11月 |
おことわり | 本の裏表紙にある価格表示には消費税が記されていない場合や定価金額が書かれたものがございますが、消費税の増税にともない冊子や雑誌等の印刷物にも、本体価格に消費税がかかります。あらかじめご了承下さい。 |
備考 | 1.3 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
写真
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2200円(税込 2420円)
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■実は馴染み深いアメリカの味!?
日本ではまだほとんどレシピの出ていないアメリカ料理(特にアメリカ南部料理)ですが、実は作ってみると日本でも良く知られているものも多くあったり、非常に日本で愛される味であったりと、これまで注目されていなかったのが不思議なくらい、日本の食卓に馴染みます。どれを作ってもおいしく、また、アメリカならではの合理的な作り方は非常に発見も多く、料理の腕が上がる楽しさもあります。またそれぞれの料理については、アメリカでの供され方や歴史的経緯なども交えて紹介され、面白くアメリカ南部の食文化を知ることができるというおまけもあります。つくりは一見シンプルですが、非常に読み応えも作り甲斐もある、実用性に特化したレシピです。アメリカ料理の大変に面白い世界への入り口として、また定番の一冊として、どうぞ長くご活用ください。出演、製作者 | アンダーソン夏代(アンダーソン ナツヨ) |
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ブランド | アノニマ・スタジオ |
ページ数 | 176ページ |
サイズ | 21 x 29.5cm |
初版 | 2011年11月 |
おことわり | 本の裏表紙にある価格表示には消費税が記されていない場合や定価金額が書かれたものがございますが、消費税の増税にともない冊子や雑誌等の印刷物にも、本体価格に消費税がかかります。あらかじめご了承下さい。 |
備考 | 1.3 |
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